Ngôi nhà nhỏ của chị Quỳnh luôn ngập tràn tiếng cười hạnh phúc cùng chồng và các con. Nơi để về ấy, chị Quỳnh đã dành thời gian để cải tạo sân thượng, biến khoảng sân đầy nắng thành nơi trồng rau và trồng hoa cho gia đình mình.
Chị Quỳnh chia sẻ: "Ngay từ lúc xây nhà mới, vợ chồng tôi đã lên ý tưởng để có một khu vườn trên sân thượng trồng rau sạch ăn. Do đó, vườn rau đã được Kiến trúc sư tính kỹ lưỡng để không ảnh hưởng đến kết cấu của ngôi nhà. Tôi dành một không gian 25m² để trồng rau tính đến nay đã tròn 10 năm".
Chị Quỳnh dành nhiều thời gian chăm sóc gia đình, làm vườn, trồng hoa.
Trước đây, chị Quỳnh trồng rau vì nhu cầu cấp thiết là giải quyết vấn đề về an toàn thực phẩm. Vườn rau tuy có kích thước nhỏ nhưng với cách sắp xếp khéo léo của mình, chị Quỳnh vẫn trồng được đa dạng các loại rau phục vụ nhu cầu của gia đình và con nhỏ.
Ngay từ khi mới bắt đầu nghĩ đến việc trồng rau trên sân thượng, vợ chồng chị Quỳnh đã tính toán rất kỹ để tránh rủi ro về sau như xử lý chống thấm và thoát nước tốt. Chính vì thế, khu vườn 25m² này đủ cung cấp rau ổn định theo mùa, thậm chí dư thừa để chị mang rau tặng bàn bè.
Khu vườn nhỏ trên sân thượng được chị chống thấm cẩn thận.
Vườn rau trên cao giống khu vườn "hạ thổ", chia luống trồng rau.
Không gian vườn xanh mướt với màu xanh của rau quả.
Các loại rau mùa hè.
Chị Quỳnh chia sẻ kinh nghiệm trồng rau: "Giải quyết tốt vấn đề làm đất và thoát nước tốt cho rau, cây là bạn đã thành công bước đầu rồi. Đầu tiên hãy chống thấm tốt cho mái sân thượng nhà bạn (nhà mình sử dụng kỹ thuật sơn chống thấm bể bơi). Trải lớp bạt, lớp xỉ than, lớp lưới và trên cùng mới là đất màu để trồng. Qua các tầng xỉ than và lưới đất không bị bết, thoát nước tốt, rễ cây do đó mà thở tốt hơn, phát triển nhanh hơn.
Về phân bón tôi dùng hoàn toàn phương pháp hữu cơ để chăm cây. Những nguyên liệu là những thực phẩm dư thừa trong quá trình chế biến món ăn ngay tại căn bếp của mình. Tận dụng rau củ quả, đặc biệt loại rau nhiều lá như su hào, bắp cải băm nhỏ ngâm nước từ 5-7 ngày vào thùng kín, rau phân huỷ dùng bón bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho rau và cây.
Ngoài ra vỏ trứng, lòng trắng trứng cũng là một nguồn cung cấp canxi dồi dào và cân bằng độ PH cho đất. Có một điều đặc biệt nữa là tôi dùng men tự nhiên dư thừa sau khi làm bánh mì để tưới chăm bón cho cây. Rau và cây xanh tốt mà không cần phải bón bất cứ chất đạm hoá học nào.
Việc bón phân cũng nên dùng xem kẽ các phương pháp để tăng hiệu quả. Về thuốc sâu cũng là những nguyên liệu trong bếp của mình, an toàn và thân thiện môi trường".
Khoảng sân thượng chỉ rộng 25m² nhưng được chị Quỳnh bố trí trồng đủ loại rau và hoa.
Rau mùi.
Không chỉ trồng rau sạch, cách đây 3 năm, chị Quỳnh còn trồng thêm hoa hồng vì mỗi lần ngồi trên vườn, ngoài ngắm những luống rau xanh mát mắt, việc có thêm những cành hồng đang trổ bông rực rỡ khiến chị cảm thấy hứng khởi vô cùng. Khu vườn từ khi có hoa hồng đã trở thành nơi rất riêng và hết sức đặc biệt đối với chị. Trên cao, rau xanh mát và hoa hồng thơm trong gió, tạo ra không gian sống lãng mạn giữa ồn ào phố thị.
Khi trồng hoa hồng, chị Quỳnh cũng gặp những khó khăn nhất định vì những giống hồng chị chọn trồng trên sân thượng là hồng ngoại, đẹp, thơm nhưng khả năng chịu sâu bệnh rất kém. Cây hay bị bệnh nên chị luôn dành thời gian học hỏi, tìm tòi để chữa bệnh cho cây. Có những lần phải nhổ bỏ đi những gốc hồng mua chưa được bao lâu, tiếc lắm nhưng chị vẫn tiếp tục mua cây mới, kiên trì trồng lại, chăm cây để hiểu cây hơn.
Không chỉ có rau, chị Quỳnh còn trồng nhiều hoa hồng.
Chị trồng chủ yếu là hồng ngoại.
"Thu hoạch" hoa hồng trên sân thượng.
Hồng đủ nắng nên nở hoa rực rỡ.
Để chăm sóc cho những gốc hồng khỏe mạnh, rực rỡ, sai hoa, chị Quỳnh cho biết: "Tôi xay dung dịch tỏi, ớt, rượu và ngâm cùng chút thuốc lào để phun phòng bệnh cho cây, đặc biệt là hoa hồng. Hoa hồng đã sâu bệnh thì chữa mất rất nhiều thơi gian, các bệnh như bọ trĩ, nhện đỏ chữa rất lâu và các phương pháp phải luân phiên không cây...quen thuốc rất khó chữa.
Tinh dầu sả pha với nước phun cho cây cũng là một phương pháp rất hữu hiệu mình áp dụng. Nếu bạn ngại pha chế dung dịch này thì có thể mua sẵn trên mạng một cách khá dễ dàng của những chuyên gia trồng hoa hồng mà bạn biết đáng tin cậy. Dĩ nhiên, bạn phải chịu khó cắt tỉa cành già, bỏ lá vàng, làm sạch gốc cho cây, rau. Không để cây bệnh rồi mới chữa sẽ khó khăn hơn. Khi không cứu vãn được nữa thì cũng không tiếc nhổ bỏ để tránh lây lan sang cây khác".
Khoảng sân thượng là nơi chị dành tình yêu đặc biệt cho cây lá, rau quả.
Việc trồng rau và hoa trên sân thượng ban đầu chỉ xuất phát từ nhu cầu hữu dụng "ăn sạch" cho gia đình nhưng khi càng làm vườn, chị Quỳnh càng đam mê và thấy yêu công việc này hãnh diện khi trở thành người nông dân chính hiệu.
Có thêm kiến thức về nông nghiệp, có thêm thú vui điền viên làm cuộc sống không đơn điệu. Mỗi sáng thức dậy, chị đều lên vườn trước tiên, ngắm nhìn rau và hoa nở, hít thở không khí trong lành, ngồi xuống nhổ cỏ cho cây… thân thiết chăm sóc như chăm người bạn của mình. Đối với chị, rau và hoa không chỉ để ăn, để ngắm mà còn để trò chuyện, yêu thương, làm bạn với nhau mang lại giá trị tinh thần rất lớn cho chị và những người trong gia đình.
"Làm gì cũng thế thôi, vẫn có khó nhọc, mồ hôi nhưng chỉ cần bạn đam mê và yêu thích, bạn sẽ có thành quả", chủ nhân của khu vườn nhỏ xinh tâm sự.