Nguyên liệu:

150g khoai tây

1 lòng đỏ trứng

10ml sữa công thức

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ, thái khối nhỏ rồi cho vào nồi hấp khoảng 20 phút là chín.

Cho khoai tây vào máy xay sinh tố, thêm lòng đỏ trứng và sữa công thức vào xay nhuyễn.

Cho khoai tây đã xay nhuyễn vào túi bắt kem sau đó bắt thành thanh dài vào khay nướng đã lót giấy nướng.

Làm nóng lò nướng đến 150 độ C, nướng trong khoảng 30 phút là chín. Lấy bim bim ra để nguội hoàn toàn rồi cho vào lọ kín dùng dần.

Thành phẩm:

Bim bim là một trong những món ăn vặt mà trẻ nhỏ nào cũng thích. Món bim bim khoai tây trên đây sử dụng trứng và sữa công thức nên hàm lượng dinh dưỡng rất cao, tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ.

Nguồn: Douguo.com