Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm Cake Pop:

Cốt bánh gato hay bánh bông lan (bạn có thể mua sẵn ở cửa hàng bánh ngọt)

Kem tươi đã đánh bông sẵn

Socola đen

Các loại hạt đường trang trí tùy thích

Que xiên

Một miếng xốp để cắm kẹo lên cho khô

Đầu tiên dùng tay bóp vụn bánh ra cho thật nhỏ, sau đó thêm kem tươi trộn đều.

Sau đó dùng tay nặn hỗn hợp bánh trên thành từng viên hình tròn có đường kính khoảng 2 – 2.5 cm. Để bánh đã nặn thành hình tròn vào khay rồi đậy kín và cho vào tủ lạnh khoảng 2 – 3 tiếng đồng hồ để cho viên bánh cứng lại một chút trước khi ta áo một lớp đường bọc kẹo. Nếu muốn nhanh cả nhà có thể cho vào ngăn đá chừng 20 phút.

Cắm que vào từng chiếc kẹo. Cho socola vào bát thủy tinh để vào lò vi sóng quay cho chảy ra để nguội và nhúng từng chiếc kẹo cho phủ kín socola.

Lăn những viên Cake pop qua hạt đường nhiều màu.

Cắm những viên Cake pop bạn có vào xốp cho kẹo khô là có thể dùng được hoặc cho vào hộp mang tặng rồi!

Cake pop vốn là một món tráng miệng nhiều màu sắc rất được ưa chuộng ở các nước Âu Mỹ. Dịp 8/3 này, bạn hãy thử trổ tài làm những chiếc Cake pop thật đáng yêu này cho không khí gia đình thêm rộn ràng vui tươi nhé!

Chúc bạn thành công với cách làm Cake pop này!