Mùa hè nóng bức nên nhu cầu giải nhiệt của hội chị em tăng cao hơn bao giờ hết, và cứ hễ nhắc đến giải nhiệt thì không thể nào không nhắc đến trà sữa - thức uống mát lạnh, ngọt ngào làm nên cả một kỷ nguyên thức uống giải khát gây sốt toàn châu Á. Ấy thế, giữa cái nắng oi nồng gay gắt, thịt da như muốn tan ra như viên đá ngoài trời, dù thèm đến đâu đi chăng nữa cũng chẳng có mấy chị em "can đảm" cất công đi từ nhà hoặc chốn văn phòng công sở để đi mua.
Dịch vụ ship hàng thoạt nghĩ cũng "ok la" đấy, nhưng đường xa nắng gió, cốc trà sữa loãng ra thì còn gì ngon lành, gọi về tự cho đá vào sau cũng nhọc nhằn không kém. Ôi công cuộc giải khát bằng trà sữa của "500 chị em" mùa hè cứ vì thế mà xa vời vợi.
Hiểu được tâm lý ấy, mới đây, Xiao Mei - công ty kem của Đài Loan, nơi vốn là quê hương của các loại trà sữa đã sáng tạo ra một loại kem độc lạ giúp đáp ứng được nhu cầu của hội chị em. Chẳng cần nhọc nhằn đội nắng đi mua hay ship sủng tốn tiền, với loại kem kết hợp với trà sữa trân châu đường đen mới, chị em chỉ cần mua một lần chục cây về trữ trong tủ lạnh, khi nào thèm chỉ cần lấy ra ăn. Tiện lợi, nhanh gọn mà giá cả cũng rẻ bèo.
Loại kem mới này có lõi bên trong là sữa tươi, bên ngoài được phủ một lớp đường đen, thoạt nhìn trông giống hệt một cốc trà sữa trân châu đường đen đông lạnh. Và tất nhiên là nó còn có cả trân châu thật bên trong. Trân châu được làm từ bột mì, hoàn toàn mềm dẻo thách thức cả nhiệt độ hóa đá. Hương vị của kem được đánh giá là khá giống thật, ngọt béo và thơm mùi caramel.
Hiện kem trà sữa trân châu đường đen đang được các bạn trẻ, nhất là hội chị em "hảo ngọt" toàn châu Á săn lùng. Tại Đài Loan, giá bán của kem trà sữa trân châu khá rẻ, mỗi hộp chứa 4 thanh có giá bán lẻ khoảng NT$ 96 (96 Đài Tệ) tương đương với 72k tiền Việt. Tính ra mỗi cây chỉ có giá 18k - quá rẻ so với một ly trà sữa trân châu đường đen thật.
