Lữ Tấn - Một không gian bí mật giữa phố Đà Lạt sương mù

Lần đầu tiên tôi biết đến Lữ Tấn là thông qua một người bạn ngoại quốc. Anh bạn đấy của tôi đã có một chuyến du lịch đến Đà Lạt trong vòng 7 ngày, và theo như những gì Will kể lại, thì 7 ngày ở "thành phố sương mù" thật sự đã mang lại cho anh cảm giác thân quen, ấm áp và vui vẻ như đang được ở chính ngôi nhà của mình tại vùng ngoại ô Brookline, Boston vậy.

Tôi đã hỏi Will điều gì đã khiến anh vui vẻ và hài lòng với chuyến đi của mình đến như thế, Will lại tiếp tục hăng say và tấm tắc kể về thành quả của mình khi tình cờ phát hiện một khách sạn mới toanh vừa mới khai trương ở Đà Lạt cách đây vài tháng. "Nói là khách sạn, nhưng tôi lại cảm thấy nó không giống khách sạn cho lắm" - theo lời Will miêu tả thì "nó giống như tôi đang ở nhà với những người bạn thân thiện, nhiệt tình và hiếu khách".

Với Will, khách sạn này không chỉ có chất lượng rất tốt từ nội thất, món ăn cho đến cung cách phục vụ đều tuyệt vời. Nó còn tạo ra cho các vị khách ghé thăm cái cảm giác ở khách sạn, nhưng lại được đối đãi giống như người nhà. Và đó mới là điều khiến Will ấn tượng nhất.Thế là theo lời chỉ dẫn của Will, tôi và một người đồng nghiệp nữa đã quyết định đến khách sạn này để khám phá trong chuyến công tác của công ty.

Trước khi lên đường, tôi ngồi cố nhớ lại những gì Will kể về khách sạn ấy. Tôi nhớ rõ sự hào hứng không giấu diếm của Will và chắc mẩm rằng đấy phải là một khách sạn rất lớn, sang trọng và có tiếng tăm trong vùng. Bởi tôi biết người bạn của mình là một kẻ siêu khó tính trong chuyện lựa chọn nơi ăn, chỗ nghỉ mỗi khi đi du lịch.

Nhưng kỳ lạ thay là suốt gần 1 tiếng đồng hồ loanh quanh khắp khu dốc đường Trần Hưng Đạo thành phố Đà Lạt, tôi vẫn không thể nào tìm ra được khách sạn mà Will đã chỉ. Đến cả người dân quanh khu vực này khi nghe hỏi "khách sạn Lữ Tấn" cũng chỉ lắc đầu vì cái tên mới nghe lần đầu. Trước khi chúng tôi có ý bỏ cuộc và dự định tìm một khách sạn khác để ở với một sự tiếc nuối và chút nghi ngờ, may mắn sao tôi lại phát hiện tấm bảng "Lữ Tấn" nhỏ xíu đặt ở phía trước cổng một căn biệt thự màu trắng. Nó nằm gần cuối con hẻm nhỏ ở đầu dốc đường Trần Hưng Đạo và xen lẫn với nhiều căn biệt thự khác ở gần đó.

Nhìn thấy nó, tôi mới ngầm xác nhận rằng "Will đúng! Nó không giống khách sạn".

Khu biệt thự trắng sang trọng nằm ở gần cuối con hẻm đầu dốc.

Cổng vào của khách sạn Lữ Tấn

Lữ Tấn giản dị như một ngôi nhà. Đừng tìm tiếp tân, ở nơi đây không hề có. Cũng chẳng hề có phục vụ phòng với những bộ suit lạnh te. Nhưng bạn sẽ chẳng kịp thấy lạc lõng bởi nhanh thôi, ngay khi vừa ghé vào cửa, sẽ có một anh bạn mặc chiếc áo sơ mi, quần jeans xanh đơn giản hết sức, vội vàng từ bên trong bước ra cổng với nụ cười niềm nở và lời chào nồng ấm như trái tim người Đà Lạt. Một cảm giác thật thân thuộc như kiểu, chúng tôi là những người thân từng đi xa và đang được chào đón khi trở về nhà.

Khi đã vào trong rồi, bạn sẽ nhận ra nơi này rõ ràng không phải là khách sạn quá sang trọng với những chùm đèn vàng lộng lẫy và sàn nhà sáng bóng. Lữ Tấn ôm bạn vào lòng với một không gian thanh bình, tĩnh tại và nhẹ nhàng như ngôi nhà thân yêu. Tôi nhớ rõ hôm đấy trời Đà Lạt chỉ 11 độ và cực kỳ lạnh. Nhưng chính những ngọn đèn vàng nhỏ, những tấm thảm bông và cả những bộ bàn ghế gỗ màu trầm, được bày trí như một ngôi biệt thự gia đình kiểu Âu đã làm tôi bỗng thấy ấm lại.

Trước khi bước vào trong bạn phải thay dép giống như ở nhà của mình vậy.

Phòng khách

Bạn có nhận ra được đây là khu vực làm việc của anh quản lý khách sạn không?

Lữ Tấn có tổng cộng 9 phòng, mỗi phòng là một phong cách và được trang trí theo những chủ đề riêng biệt. Nhưng về tổng thể thì phong cách của các phòng tại đây đều mang phong thái nhẹ nhàng, tạo cảm giác tươi sáng, thanh lịch nhờ sự kết hợp hài hòa những gam màu xanh dương, xanh lá, vàng nhạt và bồng bềnh với những tấm rèm trắng. Nhưng điều khiến Lữ Tấn đẹp nhất lại là ánh sáng. Phòng nào ở đây cũng tràn ngập ánh nắng mặt trời. Khi đến Lữ Tấn vào ban ngày, bạn hoàn toàn có thể đắm mình tưới tắm trong ánh sáng hắt vào ngôi nhà, và đừng quên ghé qua ban công nhỏ nhìn thẳng ra khu vườn xanh mát ở phía sau khách sạn.

Ban công đón ánh mặt trời đầu tiên của ngôi nhà.

Một phòng kiểu Nhật đơn giản nhưng vẫn rất sang trọng.

Mỗi phòng đều có một cách trang trí riêng, nhưng nhìn chung phòng nào cũng tạo cảm giác dễ chịu và tươi mới.

Bồn tắm của toàn bộ khách sạn này đều được anh chủ sưu tầm và được làm hoàn toàn bằng gỗ.

Đi dạo hết tất cả các phòng ở đây, điều tôi cảm nhận được ở từng ngóc ngách ngôi nhà cho đến cả không khí phảng phất xung quanh, ấy là người chủ làm nên khách sạn này thật sự đã dành cả trái tim cho nó. Toàn bộ nội thất bên trong các phòng từ bàn ghế, giường tủ, đến từng cái tách, ấm trà, hay bộ drap giường và gối,... đều thật hài hòa và có một sự liên kết nào đó với nhau. Không thứ gì dư thừa hay vênh khỏi tổng thể chung, tất cả vừa vặn tuyệt đối. Đơn giản mà tinh tế, không nhiều nhưng cũng không phải là ít, đó là cảm giác trọn vẹn mà Lữ Tấn nhen nhóm trong trái tim tôi.

Bình nước, ấm trà, hay màn cửa đều có sự liên kết với nhau.

Tôi dành thời gian của mình để ngồi đọc cuốn sổ tay trong phòng mình. Ở đây, mỗi phòng sẽ có một cuốn sổ nhỏ đặt trên bàn. Đó là nơi để các vị khách viết lại những dòng cảm nghĩ của mình về khách sạn, hoặc đóng góp ý kiến để Lữ Tấn cải thiện. Và dù chưa kịp ở đây lâu hơn, nhưng tôi cũng chẳng cảm thấy lạ khi cuốn sổ trong phòng mình ngập tràn những lời chia sẻ thật tốt lành vì sự chào đón, tiếp đãi mà các nhân viên và Lữ Tấn đã để lại trong lòng mỗi vị khách.

Những dòng chia sẻ hết sức dễ thương của các vị khách đã từng nghỉ lại Lữ Tấn.

Ở tầng 2 của tòa nhà là cả một sảnh thật rộng được đặt rất nhiều thảm bông và gối lười, cùng một chiếc lò sưởi đốt bằng than củi. Đây chính là không gian sinh hoạt chung dành cho khách khi nghỉ ngơi tại khách sạn. Tại đây, mọi người có thể ngồi quây quần lại với nhau vào buổi tối, cùng nhau chia sẻ những câu chuyện mà mình đã khám phá trong ngày trên mảnh đất quanh năm se lạnh này. Lũ trẻ có thể đọc truyện, nằm nghỉ ngơi hoặc chạy chơi xung quanh khuôn viên. Những ngày lạnh, các cặp đôi, à không, tất cả chúng tôi, đều rất thích ngồi cùng nhau bên cạnh chiếc lò sưởi đốt lửa, rồi nướng đồ ăn.

Khu vực sinh hoạt chung của khách sạn.

Lò sưởi - nơi mọi người rất thích nướng đồ ăn và uống rượu vang vào mỗi tối.

Thú vị một điều, đó là dù ở trong ngôi nhà rộng lớn và toàn bộ mọi thứ đều rất tiện nghi, hiện đại, thế nhưng bạn sẽ chẳng thể nào tìm ra được một chiếc tivi nào. Đây là "ý đồ" của anh chủ khách sạn Lữ Tấn. Người đàn ông ấy muốn đây sẽ là nơi để mọi người có thể thoải mái nghỉ ngơi, thư giãn và thật sự kết nối với nhau. Nhưng những ai hay buồn chán xin đừng lo. Bởi thay thế cho TV, trong mỗi phòng sẽ có những chiếc loa thùng rất hiện đại được lắp đặt sẵn. Mỗi khi buồn, bạn có thể bật nhạc bằng điện thoại hoặc laptop của mình.

Vào buổi sáng, khách sạn sẽ phục vụ miễn phí bữa ăn sáng dành cho mỗi người với toàn bộ là những món tự làm tại chỗ và rau, củ sẽ được tận dụng từ khu vườn sau sạch được trồng theo công nghệ Nhật Bản ở cách Lữ Tấn khoảng 10km. Nếu những ai có nhu cầu nấu nướng hoặc cần một chút rau cho bữa ăn, bạn chỉ cần dặn trước với phục vụ, sẽ có người hái từ vườn vận chuyển về tận tay. Bếp núc tại đây bạn cũng có thể sử dụng tự do giống như tại nhà của mình vậy.

Một bữa ăn sáng thông thường tại Lữ Tấn.

Căn bếp sạch sẽ, rộng rãi và bạn hoàn toàn có thể được sử dụng thoải mái.

Với những ai thích cây cối và khí hậu trong lành như tôi thì chắc chắn sẽ chết ngất với khu vườn của Lữ Tấn. Nơi đây có đến 2 khuôn viên thật rộng và đẹp để bạn có thể tắm nắng, đọc sách, hay đơn giản chỉ là cảm nhận từng ngọn gió se lạnh lướt nhẹ trên da và nghe tiếng thông rì rào ở khoảng sân sau lưng nhà.

Tiện nghi, khang trang, phục vụ tận tình nhưng mức giá tại đây cũng không phải là quá đắt, và dao động từ: 1 triệu 500k - 2 triệu 800k/phòng/đêm. Đặc biệt là tại đây có nhiều phòng để bạn có thể ở đến 4 người hoặc cả một gia đình nhỏ cùng với nhau.

Ban công là nơi bạn có thể đón những ánh nắng sớm đầu tiên, ngồi thư thả đọc sách và tận hưởng bầu không khí trong lành.

Khoảng sân sau nhìn từ ban công khách sạn.

Phòng khách được thiết kế với toàn cửa kính, nên bạn hoàn toàn có thể ngồi tại đây ngắm cảnh, từ từ thưởng thức bữa ăn sáng của mình.

Khu vườn bên hông nhà với nhiều tiểu cảnh, và cây cối xung quanh.

Không gian vào buổi tối với những ngọn đèn được thắp sáng cực lãng mạn.

Khoảng sân sau lưng khách sạn còn có rất nhiều loại cây thú vị.

Cái mà Lữ Tấn có thể mang đến cho bạn, đó chính là sự tao nhã, thư giãn chảy dịu nhẹ trong không khí, hay cái lãng đãng, nhẹ nhàng và thân thiện của những con người dù không quen nhưng lại đang sống và nghỉ ngơi cùng. Đặc biệt, Lữ Tấn tạo được cho bạn cảm giác tự do, gần gũi như đang được ở trong ngôi nhà của mình. Đó là những điều mà không phải ở bất kỳ một khách sạn nào có thể mang đến cho bạn.

Beepub - Không gian đầy màu sắc và sáng tạo

Đà Lạt là một thành phố nổi tiếng nhất với nhu cầu du lịch, vì thế những dịch vụ phục vụ cho nhu cầu này tại đây là không bao giờ thiếu và vô cùng đa dạng. Trong đó dạng "khách sạn" dạng hostel đang bắt đầu được mở rộng để làm sự đổi mới cho mô hình kinh doanh khách sạn, chỗ nghỉ tại Đà Lạt thời gian gần đây.

Khác với "hotel", "hostel" được hiểu đơn giản là những khách sạn giá rẻ, chủ yếu dành cho sinh viên và khách du lịch bụi, muốn tiết kiệm chi phí nghỉ ngơi. Hostel thường là các phòng trọ nằm trong các chung cư, có giường nhiều tầng giống như kí túc xá. Hostel cũng có những phòng riêng như "hotel" bình thường nhưng giá cả sẽ rẻ hơn rất nhiều. Với mô hình này thì hiện Beepub ở Đà Lạt đang là dạng hostel được rất nhiều người yêu thích và có tiếng trong khu vực này.

Tại Beepub có tổng cộng hai dạng phòng cơ bản đó là phòng Dorm (phòng ngủ chung với nhiều người) và phòng đơn bình thường. Trong đó có 3 phòng Dorm với nhiều giường 2 tầng và 8 phòng đơn. Với mức giá dao động từ 95k - 300k/phòng.

Điều ấn tượng đầu tiên khi bạn đến với Beepub có lẽ là màu sắc rực rỡ từ bên ngoài cho đến bên trong ngôi nhà. Tất cả mọi thứ trong Beepub đều rất nổi bật, thế nên điều gì khiến bạn thấy thích thú nhất khi tới đây thì có lẽ đó là cảm giác vui nhộn, trẻ trung và sôi nổi. Thậm chí, ở đây mỗi phòng còn trang trí theo một phong cách khác nhau.

Đối với những ai muốn tiết kiệm và tự tin về khả năng hòa hợp với môi trường chung thì có thể chọn dạng phòng Dorm. Dạng phòng này chỉ có mức giá 95k-120k/giường/đêm. Ở mỗi giường, bạn vẫn có được những vật dụng cá nhân cơ bản, cũng như chăn gối lúc nào cũng sạch sẽ và ngay ngắn. Mặc dù là phòng chung, nhưng các giường đều có vách ngăn, thế nên bạn vẫn hoàn toàn có được không gian riêng của mình.

Dạng phòng Dorm tại Beepub.

Mỗi giường đều có một tủ đựng giày riêng.

Các phòng đơn ở Beepub cũng cực kỳ sáng tạo. Hai trong số đó là căn phòng bên trong có xích đu hướng thẳng ra góc đường siêu đẹp và căn phòng trải đầy sỏi trắng dưới nền. Đây thật sự là những điểm khác biệt và chắc chắn sẽ rất khó để tìm thấy ở bất kỳ một khách sạn nào khác tại Đà Lạt.

Phòng đơn tại đây được trang trí vô cùng sáng tạo.

Dưới nền được đổ đầy sỏi trắng, tạo một cảm giác đặc biệt khi bạn bước vào phòng.

Chính vì giá phòng tại đây rất rẻ, nên khách sạn không thể phục vụ bữa ăn sáng dành cho mọi người như những nơi khác. Nhưng theo anh Quang - chủ của Beepub chia sẻ: "Mỗi khi đến đây bạn sẽ được tặng một tấm card. Có tấm card này trong tay, các bạn sẽ được giảm giá từ 5 - 20% hóa đơn ở các quán ăn, cà phê trên con đường Trương Công Định này, và còn được tặng 1 phần nước tại khách sạn". Đây là cách mà anh "đền" cho những vị khách của mình vì không thể phục vụ bữa ăn sáng tại khách sạn.

Mỗi phòng thật sự là một phong cách trang trí khác nhau.

Tại đây còn có một khu vực riêng để khách viết nhật ký và chia sẻ những dòng cảm xúc của mình.

Khu vực viết nhật ký và tâm sự.

Nơi sinh hoạt chung của khách, các nhân viên tại đây cực kỳ dễ thương và dễ gần. Nhiều bạn du lịch bụi mỗi tối khi buồn thường xuống đây để trò chuyện cùng các bạn phục vụ.

Lối đi được treo rất nhiều hình ảnh của các vị khách khi đến Beepub.