Bước 1

Gạo nếp vo sạch cho vào nồi cơm điện, thêm lượng nước ngập mặt gạo nấu thành cơm hơi nhão.

Bước 2

Cơm chín lấy ra dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cán hoặc cho vào cối giã nát.

Bước 3

Cho đậu nành vào chảo rang chín sau đó xay mịn thành bột.

Bước 4

Dùng tay ngắt từng miếng cơm nếp giã nhuyễn, thêm vài quả việt quất khô rồi vừa lăn trong bột đậu vừa vo tròn lại thành hình chiếc bánh là xong.