Ớt rất dễ trồng, tuy nhiên để có những cây ớt quả mọc đầy cành, bạn cần nắm vững một số kỹ thuật trồng trọt, trong đó có những mẹo cực kỳ dễ thực hiện.
Mách bạn một mẹo nhỏ giúp ớt sai trĩu quả
Mẹo này chính là tỉa ngọn - kỹ thuật đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả trong việc kích thích cây ớt phát triển nhiều cành và ra nhiều trái hơn. Việc tỉa ngọn giúp cây ớt tập trung năng lượng vào phát triển các cành bên thay vì chỉ phát triển chiều cao.
Lợi ích của việc tỉa ngọn gồm:
- Kích thích phát triển cành: Việc tỉa ngọn giúp cây phát triển nhiều cành, tăng diện tích quang hợp và từ đó tăng năng suất trái.
- Cải thiện chất lượng quả: Quả ớt khi mọc trên nhiều cành sẽ nhận đủ ánh sáng, phát triển đều và có chất lượng tốt hơn.
- Phòng ngừa sâu bệnh: Cây ớt có cành lá thông thoáng sẽ dễ dàng phát hiện và xử lý sâu bệnh hơn, giúp cây phát triển khỏe mạnh.
Lựa chọn thời điểm tỉa ngọn
Thời điểm tỉa ngọn rất quan trọng để đảm bảo cây ớt không bị yếu đi và có đủ sức để phát triển các cành mới. Bạn nên bắt đầu tỉa ngọn khi cây ớt đã phát triển khoảng 6-8 lá thật (khoảng 20-30cm chiều cao). Lúc này, cây đã đủ khỏe để chịu được sự cắt tỉa.
Cách tỉa ngọn
Dùng kéo hoặc dao sắc để cắt bỏ ngọn chính của cây. Đảm bảo dụng cụ sạch sẽ để tránh lây nhiễm bệnh cho cây.
Kỹ thuật tỉa: Cắt bỏ ngọn chính của cây, cách ngọn khoảng 1-2cm. Điều này giúp cây phát triển các nhánh phụ từ các nách lá phía dưới, làm tăng diện tích cành lá và giúp cây phát triển mạnh mẽ hơn.
Chăm sóc sau khi tỉa ngọn
Sau khi tỉa ngọn, cần tưới nước đều đặn để đảm bảo cây không bị khô. Tuy nhiên, tránh tưới quá nhiều nước làm ngập úng đất.
Bổ sung phân hữu cơ hoặc phân NPK để cây có đủ chất dinh dưỡng phát triển các cành mới. Bón phân theo định kỳ và đúng liều lượng sẽ giúp cây phát triển mạnh mẽ và cho năng suất cao.
Kiểm tra thường xuyên để loại bỏ các cành yếu, héo và phòng trừ sâu bệnh kịp thời. Cây ớt khỏe mạnh sẽ ít bị sâu bệnh tấn công hơn.
Một số lưu ý để trồng ớt sai quả
Để trồng ớt sai quả, bạn cần đảm bảo các yếu tố sau:
Ánh sáng và nhiệt độ
Cây ớt cần nhiều ánh sáng và nhiệt độ ấm áp để phát triển tốt. Hãy đảm bảo những cây ớt của bạn nhận đủ ánh sáng mặt trời ít nhất 6-8 giờ mỗi ngày. Nhiệt độ lý tưởng để trồng ớt là từ 20-30°C.
Đất trồng
Đất trồng ớt cần tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng. Trước khi trồng, bạn nên bón lót bằng phân hữu cơ để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây.
Tưới nước
Cần tưới nước đều đặn nhưng tránh ngập úng. Cây ớt cần độ ẩm nhưng không thích hợp với môi trường đất quá ẩm ướt. Nên tưới nước vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để tránh mất nước qua bốc hơi.
Phân bón
Hãy bón phân định kỳ để cung cấp đủ dưỡng chất cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và đậu trái. Sử dụng phân hữu cơ hoặc phân NPK có hàm lượng kali cao để kích thích cây ra hoa và phát triển trái.
Phòng trừ sâu bệnh
Cây ớt dễ bị tấn công bởi sâu bệnh, vì vậy bạn cần kiểm tra thường xuyên để phát hiện và xử lý kịp thời. Sử dụng các biện pháp sinh học hoặc hóa học an toàn để phòng trừ sâu bệnh, tránh ảnh hưởng đến chất lượng trái ớt.
Áp dụng các mẹo trồng ớt sai quả trên đây, bạn sẽ thấy những khác biệt rõ rệt, những cây ớt không chỉ cung cấp đủ cho nhu cầu của gia đình bạn mà còn đủ để biếu hàng xóm, bạn bè.