Tags:
Mẹo nấu ăn nhanh
6 mẹo vặt nấu ăn nhanh cực hữu ích "học lỏm" từ các đầu bếp nhà hàng cho ngày Tết thảnh thơi
Có các mẹo vặt này thì chuyện nấu ăn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.Nấu 3 mâm cỗ thịnh soạn trong 1,5 tiếng, mẹ trẻ khiến chị em trầm trồ vì bí kíp hóa ra chỉ đơn giản thế này
Ngoài lo lắng về những bữa ăn hàng ngày thì mỗi khi nhà có giỗ chạp, các bà nội trợ ...Cơm nguội khô khốc bạn cũng có thể biến thành món ăn sang chảnh kiểu Hàn Quốc nhờ cách làm đơn giản này
Chỉ trong vài thao tác cực kỳ đơn giản, bạn đã có thể hô biến bát cơm nguội khô khốc ...Chị em cứ đứng bóc trứng cút đến mỏi cả tay không xong nhưng tôi "xử" hàng chục quả trong chốc lát nhờ 2 thứ gia vị quen thuộc này
Những quả trứng cút vừa nhỏ lại vừa khó bóc, nếu cứ ngồi cặm cụi bóc từng quả thì không ...Rã đông khổ thịt to đùng nhờ 2 chiếc nồi trong vòng vài phút, nghe lạ thật nhưng bạn cứ thử xem rồi sẽ thấy điều kỳ diệu
Chỉ trong vòng vài phút, miếng thịt của bạn sẽ được rã đông hoàn toàn và đảm bảo không có ...Luộc rau mà không cho nước vào nồi, tôi vẫn có đĩa rau xanh mát, giữ nguyên 100% dinh dưỡng lại giòn ngon không chê vào đâu được
Đã nói đến luộc rau thì ai cũng nghĩ là phải đổ nước vào nồi, đun sôi lên rồi thả ...Cũng chỉ là chiên trứng thôi, nhưng nghiêng chảo như vị đầu bếp lừng danh này thì bạn sẽ có món trứng ốp la chuẩn 5 sao
Đầu bếp José Andrés, Anthony Bourdain, Eric Ripert lừng danh đều rất thích cách chiên trứng này.Nấu ăn cho cả nhà mà cô gái đổ tất cả gạo và thịt vào nồi cơm điện, bà mẹ mắng con "lười" nhưng sau đó ngạc nhiên vì bữa cơm quá ngon
Có đôi khi nấu ăn không cần phải quá cầu kỳ, bạn chỉ cần biết cách chế biến thì kiểu ...
