Ớt là một trong những loại gia vị được nhiều người ưa chuộng. Nhiều người thậm chí có thói quen ăn ớt từng bữa, nếu thiếu đi chúng sẽ cảm thấy khó nuốt cơm. Nếu bạn thực sự là một trong những tín đồ hâm mộ ớt, bạn nên trồng ớt ngay tại nhà để luôn được thưởng thức chúng, nhất là trong trường hợp đi mua đồ lại quên loại gia vị này. Cùng theo dõi những bước dưới đây, bạn sẽ nhanh chóng có cả cây ớt sai trĩu trịt ngay trong nhà mình:
Chuẩn bị
- Một túi hạt giống ớt.
- Khay ươm hạt trồng cây.
- Mùn dừa (cocopeat) và phân hữu cơ.
- Muối epsom.
- Chậu trồng cây.
Cách làm
Sử dụng mùn dừa trộn lẫn phân hữu cơ theo tỷ lệ 1:1, sau đó bỏ đất vào từng ô khay ươm hạt. Rễ cây và chồi non sẽ phát triển rất tốt trong mùn dừa.
Mua hạt giống ớt ở ngoài cửa hàng, hoặc bạn có thể sử dụng hạt ớt khô trong nhà bếp. Lấy hạt cho vào từng ô nhỏ trong chiếc khay ươm hạt ớt này, bạn sẽ trồng 6 hạt.
Sử dụng lớp mùn mỏng rải nhẹ lên từng ô ươm hạt, sau khoảng 5 ngày, số hạt này sẽ nảy mầm.
Khi những cây ớt giống đã lớn hơn một chút, bạn cần chuyển chúng sang chiếc chậu lớn hơn.
Sử dụng 40% đất vườn trộn với 30% phân hữu cơ và 30% mùn dừa và đổ vào chậu định trồng ớt.
Nhẹ nhàng nâng từng cây ớt con ra khỏi vỉ ươm để cho vào chậu trồng. Thông thường bạn sẽ sử dụng chậu trồng cây cỡ 140 cm.
Sau khi trồng ớt vào chậu, bạn cho thêm 1 muỗng muối epsom rắc xung quanh lên trên.
Tưới cây và để chậu cây trong bóng râm cho đến khi xuất hiện những dấu hiệu tăng trưởng mới. Đừng quên là bạn phải thường xuyên tưới nước cho chúng.
Sau gần 25 ngày, cây đã bắt đầu nở hoa, lúc này bạn sẽ cho thêm 1,5 muỗng bột xương được dùng làm phân bón. Bột xương có chứa canxi và phốt pho, rất tốt cho sự phát triển của cây ớt.
Sau khoảng 3 tháng, cây ớt của bạn bắt đầu hình thành những quả đầu tiên.
15 ngày sau đó, chúng bắt đầu có thể thu hoạch với sắc đỏ tươi hấp dẫn.
Thật là dễ dàng để trồng ớt từ hạt phải không? Nhưng hãy nhớ là phải kiên trì nhé vì bạn sẽ mất rất nhiều thời gian để trồng và sẽ nhận được kết quả ngoài sức tưởng tượng!
(Nguồn: Youtube)