Tags:
Mỡ động vật
Vì sao ngày càng ít người ăn mỡ lợn?
Vì sao ngày càng ít người ăn mỡ lợn? Việc loại bỏ hoàn toàn mỡ động vật khỏi chế độ ...Tranh cãi chuyện "không nên sử dụng mỡ động vật cho trẻ ăn dặm": Chuyên gia dinh dưỡng nói gì?
Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia: Trẻ càng nhỏ thì nhu cầu sử dụng chất béo càng ...Lỡ ăn cay quá, tôi phải làm sao để hết cảm giác khó chịu?
Nhiều người vẫn thường súc miệng bằng nước, thậm chí là nước lạnh để át đi cảm giác bỏng rát ...Bơ thực vật là lựa chọn thay thế lành mạnh cho bơ động vật: Đây là lý do tại sao!
Trước sự bùng nổ của các sản phẩm thay thế thịt, thị trường bơ thực vật đang ngày càng mở ...Chuyên gia dinh dưỡng: Mỡ lợn không phải thực phẩm xấu, nhiều người sai lầm khi bỏ mỡ lợn
Theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng từ bỏ mỡ lợn vì sợ béo, sợ mỡ gây bệnh ...Bỏ hoàn toàn mỡ lợn thay bằng dầu thực vật, người Việt đang ‘tự hại mình’?
Theo chuyên gia, dầu thực vật hay mỡ lợn đều có công dụng cho sức khỏe, mọi người cần dùng ...Làm thế nào để sử dụng mỡ động vật và dầu thực vật một cách an toàn, khoa học?
Dầu mỡ là thực phẩm không thể thiếu trong chế biến món ăn, vì thế chúng tác động khá lớn ...Hà Nội: Gần 5 tấn mỡ bốc mùi hôi thối bị bắt giữ
Nếu không bị bắt giữ, gần 5 tấn mỡ động vật hôi thối sẽ lên bàn ăn gây nguy hại ...Nên dùng dầu ăn hay mỡ lợn để chiên rán? Câu trả lời của GS Anh khiến nhiều người không ngờ
Khi đun nóng dầu ăn, chất béo bị đổi cấu trúc phân tử, tạo ra hóa chất được gọi là ...
