Nguyên liệu:
2 quả chuối chín
30g sữa tươi
1 quả trứng
200g yến mạch ăn liền
60-80g trái cây khô các loại, vừng, hạt bí đỏ
Để giảm cân hiệu quả, ngoài việc luyện tập thể dục thì chế độ ăn uống hợp lý cũng vô cùng quan trọng. Ăn uống làm sao cho cơ thể khỏe mạnh nhưng vẫn giảm được cân hoặc duy trì được cân nặng hiện tại thì đòi hỏi bạn phải quan tâm đến lượng dinh dưỡng và calo nạp vào cơ thể qua thức ăn.
Theo suy nghĩ của nhiều người, cứ là bánh sẽ nhiều đường, nhiều dầu mỡ hay bơ nên sẽ làm tăng cân vô cùng nhanh. Nhưng với công thức bánh chuối yến mạch dưới đây, bánh được sử dụng từ những nguyên liệu quen thuộc ít calo và không sử dụng một chút đường, dầu ăn hay bơ nào cả mà bánh vẫn ngon. Bạn có thể sử dụng bánh ăn vặt cả ngày mà không hề phải lo lắng về cân nặng đâu nhé.
Cách làm:
Chuối bóc bỏ vỏ, cho vào thố nghiền nát.
Đập trứng vào, thêm sữa tươi, các loại trái cây khô thái nhỏ và vừng, hạt bí vào. Thêm yến mạch rồi trộn đều.
Đổ yến mạch ra khay nướng đã lót giấy nến, dàn đều rồi nén chặt lại. Cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng đến 180 độ C. Nướng bánh trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được. Lấy bánh ra, cắt bánh khi còn nóng thành miếng vừa ăn là xong. Khi bánh nguội sẽ rất giòn.
Thành phẩm:
Nếu bạn đang giảm cân mà không bỏ được thói quen ăn vặt thì món bánh chuối yến mạch này là một lựa chọn hoàn hảo. Bánh có vị giòn của yến mạch, vị ngọt tự nhiên của chuối và trái cây khô rất ngon mà lại không làm tăng cân. Bạn hãy làm món bánh này nhiều trong một lần rồi để dành ăn dần cả tuần nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
