Không chỉ nổi tiếng với làn điệu quan họ, quê hương của Hoà Minzy còn sở hữu cả một "kho tàng" bánh và xôi chè đặc sản, mỗi loại mang hương vị riêng khiến ai nghe tên cũng muốn thử một lần.
Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.
Xí mà, hay chí mà phù/phủ đã trở thành món ăn đậm chất Hội An. Nó từng gắn với ký ức bao người phố Hội, với hình ảnh ông già ngồi trước nhà thờ Hội An, múc từng chén chè nhỏ xinh bên đôi quang gánh với hai chiếc nồi tỏa khói nóng hổi. Rất nhiều du khách về với Hội An, khi được dịp thưởng thức món xí mà, đã quen thuộc với hình ảnh “thương hiệu” ấy.
Hơn 60 loại lá trộn với nhau, kèm theo thịt heo, nước chấm đặc biệt được làm từ hạt nếp rẫy ủ lên men đã tạo ra một món ăn đậm chất núi rừng Tây Nguyên.