Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Khoai lang tím 1 củ
  • 2. Sữa đặc 10g
  • 3. Kem phô mai 90g
  • 4. Kem tươi 45g
  • 5. Đường 10g
  • 6. Bánh mì 4 lát

Khoai lang là thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Lượng calo trong khoai lang cũng rất thấp, đồng thời lượng chất xơ dồi dào nên ăn khoai lang không chỉ có tác dụng giúp giảm cân mà còn tốt cho hệ tiêu hóa. Kết hợp khoai lang với bánh mì tạo nên một món ăn sáng ngon miệng. Món bánh mì cuộn khoai lang cũng rất thích hợp dùng cho các bữa phụ trong ngày.

Cách làm bánh mì cuộn khoai lang tím

1

Hấp chín và nghiền khoai 

Khoai lang gọt vỏ sau đó hấp chín. Cho khoai ra bát nghiền nát rồi thêm sữa đặc vào trộn chung.
Món bánh ngon đẹp thế này mà làm chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu, tối nay chuẩn bị 15 phút là mai có đồ ăn sáng chất lượng! - Ảnh 2.

2

Trộn kem khoai lang phô mai 

Cho kem phô mai để ở nhiệt độ phòng vào tô. Thêm kem tươi, đường vào đánh cho quyện.
Món bánh ngon đẹp thế này mà làm chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu, tối nay chuẩn bị 15 phút là mai có đồ ăn sáng chất lượng! - Ảnh 4.

Tiếp đó thêm khoai lang đã nghiền vào trộn đều.

Món bánh ngon đẹp thế này mà làm chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu, tối nay chuẩn bị 15 phút là mai có đồ ăn sáng chất lượng! - Ảnh 5.

3

Làm bánh mì cuộn 

Bánh mì cắt bỏ diềm, dùng thanh cán để cán mỏng từng lát bánh mì.
Món bánh ngon đẹp thế này mà làm chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu, tối nay chuẩn bị 15 phút là mai có đồ ăn sáng chất lượng! - Ảnh 7.

Phết đều khoai lang kem phô mai lên trên.

Món bánh ngon đẹp thế này mà làm chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu, tối nay chuẩn bị 15 phút là mai có đồ ăn sáng chất lượng! - Ảnh 8.

Sau đó cuộn lại.

Món bánh ngon đẹp thế này mà làm chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu, tối nay chuẩn bị 15 phút là mai có đồ ăn sáng chất lượng! - Ảnh 9.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín chiếc bánh mì cuộn. Để bánh mì cuộn vào ngăn mát tủ lạnh trong nửa giờ là ăn được.

Món bánh ngon đẹp thế này mà làm chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu, tối nay chuẩn bị 15 phút là mai có đồ ăn sáng chất lượng! - Ảnh 10.

Thành phẩm:

Món bánh mì cuộn khoai lang kem phô mai mềm ngon với phần nhân khoai lang ngọt thơm lại béo ngậy rất ngon miệng. Món bánh này thích hợp chế biến từ tối hôm trước để dùng cho bữa sáng hôm sau đấy.

Món bánh ngon đẹp thế này mà làm chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu, tối nay chuẩn bị 15 phút là mai có đồ ăn sáng chất lượng! - Ảnh 11.

Để làm được món bánh mì cuộn như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 25.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh mì cuộn khoai lang tím này nhé!

https://afamily.vn/mon-banh-ngon-dep-the-nay-ma-lam-chang-can-lo-nuong-hay-noi-chien-khong-dau-toi-nay-chuan-bi-15-phut-la-mai-co-do-an-sang-chat-luong-20220320201632643.chn