- 1. Gà ta ½ con (khoảng 600g)
- 2. Gia vị: Gừng 30g, hành lá 2 gốc, đường cát 30g, nước tương 40ml, rượu gạo 50ml
Ở nước ta, thịt gà ta được nhiều người ưa chuộng hơn thịt gà công nghiệp. Thịt gà ta được nuôi trong thời gian vừa đủ từ 5 tháng trở lên. Gà được chăn thả ngoài trời, thức ăn đảm bảo từ nguồn gốc tự nhiên, nên thịt gà ta khá chắc, có vị ngọt, dai và có giá trị dinh dưỡng cao. Mặt khác, thịt gà thuộc nhóm thịt trắng nên rất tốt cho sức khỏe cũng như duy trì vóc dáng. Vì vậy, bạn hãy thường xuyên ăn thịt gà trong khẩu phần ăn của mình và gia đình nhé.
Cách nướng gà bằng nồi cơm điện
Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu
Cho gà đã sơ chế sạch vào nồi, thêm gốc hành thái khúc vào. Tiếp đó hòa tan đường với nước tương, rượu nấu ăn rồi đổ vào nồi gà.
Nướng gà
Lấy thịt gà ra, chặt thành từng miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Từng miếng thịt gà nướng được làm bằng nồi cơm điện vừa đơn giản mà miếng thịt lại ngọt đậm đà, thấm đều gia vị. Nguyên liệu để chế biến món gà nướng này rất đơn giản, nếu bạn thích ăn cay thì có thể thêm chút ớt tươi hoặc ớt bột vào là xong.
Để làm được món gà nướng bằng nồi cơm điện thì bạn sẽ chi phí khoảng 85.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Để làm được món gà nướng nồi cơm điện ngon miệng thì bạn nên sử dụng loại gà ta, thịt gà sẽ săn chắc và ngọt ngon hơn.