Món salad bơ, dưa leo mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn có tác dụng giải ngấy rất tốt. Ăn hàng ngày thì không chỉ nhẹ bụng mà sắc vóc cũng thay đổi đáng kể đấy.
Cách làm salad bơ, dưa leo
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm salad bơ, dưa leo
1. Rau củ: 3 trái dưa leo bao tử, 1/2 quả bơ, 1 cây rau xà lách, 3-4 củ hành tím, 6-8 quả cà chua bi, 1 quả chanh
2. Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu xay
Cách làm salad bơ, dưa leo
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn lột vỏ bơ, bỏ hạt và thái bơ thành những miếng hạt lựu nhỏ.
Thái nhỏ bơ nè
Dưa leo bao tử bạn rửa sạch, có thể gọt vỏ hoặc không rồi cũng thái thành dạng hạt lựu nha.
Thái nhỏ dưa leo
Với cà chua bi và rau xà lách, bạn rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ rau xà lách. Cà chua bi để nguyên quả hoặc bổ đôi đều được nha. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch và cắt lát.
- Bước 2: Trộn salad bơ, lưa leo
Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã thái nhỏ vào bát, vắt thêm nước cốt của 1/2 quả chanh cùng 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường nâu và một ít hạt tiêu xay.
Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân nha
Cuối cùng, trộn đều các nguyên liệu và cho salad ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.
Thành phẩm nè
Chị em thấy đấy món salad bơ, dưa leo này làm cực đơn giản. Bạn có thể dùng món salad này cùng với bữa trưa/bữa tối hoặc lót dạ buổi xế chiều đều được nha.
Có thể bạn chưa biết: Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn. Đây là chất béo tốt, không những không gây béo, mà còn có thể giúp kiềm chế cơn đói. Nghiên cứu của Trung tâm Y sinh học của Anh chỉ ra rằng các bữa ăn với bơ có xu hướng làm tăng cảm giác no lâu hơn so với những bữa ăn không có bơ, từ đó cắt giảm cơn thèm ăn.
