Nguyên liệu
200g tôm
1 quả bơ
2 quả trứng
Muối
Hạt tiêu
1 ít lá gia vị
Dầu ăn
Cách làm
Bước 1
Tôm sơ chế sạch cho vào tô thêm muối, hạt tiêu vào đảo đều. Ướp 15 phút.
Bước 2
Bơ cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 3
Trứng luộc chín, thái miếng giống như bơ.
Bước 4
Sau thời gian ướp cho chút dầu vào chảo, cho tôm vào chiên sơ rắc chút lá gia vị cho tăng mùi thơm.
Trộn đều các nguyên liệu vừa chuẩn bị là được. Nếu thích bạn có thể trộn thêm với chút xốt salad hoặc không cũng vẫn vừa vặn và ngon miệng rồi.
Nguồn: douguo
