"Sex and the City" là series phim truyền hình kinh điển của HBO, phim xoay quanh cuộc sống của 4 người phụ nữ xinh đẹp, thành đạt và độc thân, đồng thời khai thác những vấn đề giới tính thầm kín của họ. Trong suốt 6 năm công chiếu, bộ phim đã thu hút lượng người xem khổng lồ.

Cả 4 nữ chính đều sở hữu vẻ đẹp riêng, trong đó nhân vật Miranda Hobbes (do diễn viên Cynthia Nixon đóng) chính là mỹ nhân ít tuổi nhất, gây ấn tượng mạnh nhất vì mái tóc ngắn cá tính.

Nhan sắc xinh đẹp thời trẻ của diễn viên Cynthia Nixon.

Ngoài đời, nhan sắc của Cynthia Nixon được đánh giá không quá khác biệt so với trong phim. Cô cũng để tóc ngắn, đồng thời có gu thời trang phóng khoáng, hiện đại. Ở tuổi 58, Cynthia Nixon được khen ngợi vì vóc dáng gọn gàng, cùng làn da căng mịn, hồng hào dù trước đây cô từng mắc bệnh trứng cá đỏ.

Bí quyết chống lão hóa của Cynthia Nixon được bộc lộ rất rõ vào bữa sáng. Người đẹp "Sex and the City" thường ăn sáng bằng yến mạch, trộn với các loại hạt, sau đó cô tráng miệng hoa quả. 

Ở tuổi 58, Cynthia Nixon được khen ngợi vì vóc dáng gọn gàng, cùng làn da căng mịn, hồng hào dù trước đây cô từng mắc bệnh trứng cá đỏ.

Không chỉ có Cynthia Nixon, rất nhiều mỹ nhân khác cũng sử dụng yến mạch làm bữa ăn mỗi sáng vì chúng là thực phẩm lành mạnh bậc nhất. Yến mạch làm giảm cholesterol xấu LDL và bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh lý tim mạch, huyết áp… Nhờ vậy mà những người thường xuyên ăn sáng với yến mạch có thể sống thọ hơn. 

Ngoài ra, yến mạch có khả năng hòa tan trong nước tốt, lượng calo thấp và chất xơ nhiều, điều đó thúc đẩy giảm cân. 

Tiêu thụ lượng carbohydrate "giải phóng chậm" trong bột yến mạch sẽ không làm tăng lượng đường trong máu như ăn carbohydrate tinh chế, vì thế đường huyết luôn ổn định.

Yến mạch không chỉ tốt khi ăn mà còn có thể được sử dụng để chăm sóc da. Yến mạch có đặc tính làm dịu và giảm viêm, giúp cải thiện các vấn đề về da như khô, ngứa, viêm da. Một số sản phẩm chăm sóc da từ yến mạch có thể giúp làm mềm và dưỡng ẩm da hiệu quả.

Các loại hạt bạn nên dùng kèm với yến mạch là hạt điều, hạt chia, hạt hạnh nhân, óc chó… Chỉ cần chế biến yến mạch xong và rải lên trên ăn cùng.

Lưu ý quan trọng khi ăn yến mạch

Yến mạch là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không thể sử dụng một cách tùy tiện. Để đảm bảo an toàn, đặc biệt là trong quá trình giảm cân và phòng ngừa bệnh tật, bạn cần lưu ý những điểm sau:

- Chọn loại yến mạch nguyên chất: Khi mua, hãy ưu tiên các loại yến mạch nguyên hạt, yến mạch cán dẹt hoặc yến mạch cắt nhỏ, vì chúng giữ được nhiều dưỡng chất tự nhiên và không chứa thêm các thành phần phụ gia như đường hay hương liệu. Tránh xa các loại yến mạch có thêm đường hoặc hương vị nhân tạo. 

- Cẩn trọng nếu gặp khó khăn trong việc nuốt hoặc nhai: Nếu bạn đang gặp vấn đề như khó nuốt hay nhai thức ăn, nên hạn chế hoặc tránh sử dụng yến mạch, vì nếu không được nhai kỹ, yến mạch có thể gây tắc nghẽn đường ruột, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. 

- Không nên sử dụng khi gặp vấn đề về hệ tiêu hóa: Trong trường hợp hệ tiêu hóa của bạn đang gặp vấn đề, dạ dày có thể không xử lý tốt chất xơ từ yến mạch, dẫn đến tình trạng khó tiêu. Vì vậy, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ yến mạch. 

-Tránh sử dụng nếu bị dị ứng: Nếu bạn có tiền sử dị ứng với yến mạch, tuyệt đối không nên sử dụng bất kỳ sản phẩm nào chứa thành phần từ yến mạch, nhằm tránh các phản ứng dị ứng nguy hiểm.