Nói về chế độ ăn uống giảm cân, đúng là rất nhiều những công thức từ đơn giản đến phức tạp để các chị em có thể học theo mong một ngày eo thon bụng gọn. Chế độ ăn uống khoa học quyết định đến 70% hiệu quả giảm cân, nên chị em chỉ cần duy trì một chế độ phù hợp với mình là chắc chắn sẽ thành công.
Nhưng trước vô vàn những công thức nấu nướng với những món ăn ít calo có phần cầu kỳ thì luôn có những chế độ ăn cực kỳ đơn giản nhanh gọn, dễ làm mà cho hiệu quả giảm cân chẳng hề kém cạnh. Bằng chứng là nàng béo xứ Hàn @kkamoo_diet chỉ trung thành với trứng luộc và khoai lang luộc mà vẫn giảm cân thành công về mức cân nặng 43kg với thân hình thon thả gọn gàng.
15 tháng ăn uống theo chế độ: Từ 98kg giảm còn 43kg
Kamoo chia sẻ cô bắt đầu ăn chế độ giảm cân vào tháng 1 năm 2020 với mức cân nặng 98kg. Thời điểm đó cô là một cô nàng béo tròn thậm chí còn quá khổ, cô thật sự thấy tự ti nhất là khi cô đang sống tại một đất nước ưa chuộng ngoại hình bậc nhất như Hàn Quốc.
Trong 1 tháng rưỡi khi bắt đầu ăn chế độ giảm cân, Kamoo duy trì ăn bữa trưa như bình thường và nạp thêm protein cho bữa tối. Sau khi cơ thể đã dần quen, Kamoo duy trì chế độ Low carb trong 1 năm từ tháng 1/ 2020 đến tháng 1/2021.
Low-carb là chế độ ăn giới hạn lượng carbohydrate và tăng tỉ lệ protein cũng như chất béo trong khẩu phần (carbohydrate có trong các thức ăn như ngũ cốc, rau và hoa quả).
Low-carb tập trung vào các nguồn cung cấp protein như thịt, gia cầm, cá, trứng... cùng một số loại rau không chứa tinh bột. Chế độ ăn Low-carb cũng thường loại bỏ hoặc hạn chế đa số các loại ngũ cốc, các thức ăn họ đậu, hoa quả, bánh mì, mì, đồ ngọt và đôi khi cả các loại mầm và hạt.
Khoảng 1 lần/ tháng, Kamoo sẽ detox cơ thể bằng một loại sinh tố/ nước ép rau củ quả tự nhiên không đường để thải độc.
Bên cạnh đó Kamoo còn kết hợp tập luyện 2 - 3 tiếng/ ngày, có thể chạy hay đi bộ, leo cầu thang bộ hoặc leo núi những ngày cuối tuần rảnh rỗi.
Chế độ ăn giảm cân đa phần là trứng luộc và khoai luộc
Khoai lang giúp giảm cân nhanh vì có chỉ số đường huyết tương đối thấp do cung cấp loại tinh bột phức tạp cùng hàm lượng chất xơ dồi dào. Điều này giúp cho hệ tiêu hoá hấp thụ chậm rãi chất dinh dưỡng, lượng đường trong máu được sản xuất ổn định và insulin được sản sinh ở mức bình thường, rất tốt trong việc giảm cân và cũng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo và hỗ trợ sản xuất vi khuẩn tốt cho đường ruột.
Bữa sáng thay vì ăn bún, phở miến hay bánh mỳ... thì bạn có thể ăn một củ khoai lang. Chỉ bấy nhiêu thôi cũng mang lại hiệu quả gấp bốn lần so với cách làm thông thường.
Trong trứng có chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin B12, B2, A, B5, sắt, kẽm, canxi, magnum, kali và vitamin E... Bên cạnh đó, trứng cũng chứa thành phần chất béo có lợi cho sức khỏe. Với trứng, đặc biệt là trứng luộc, trong vòng 1 hoặc 2 tuần có thể giúp bạn giảm 5 - 7 kg hoặc nhiều hơn thế.
Thời điểm ăn trứng và khoai hỗ trợ giảm cân tốt nhất
Cách ăn khoai lang và trứng giảm cân hiệu quả nhất là ăn vào bữa sáng hoặc buổi trưa. Lượng canxi trong khoai lang cần phải mất 4 - 5 giờ mới hấp thụ vào cơ thể và cần ánh sáng mặt trời để kích thích cơ thể hấp thụ canxi nhanh gọn và đầy đủ.
Việc ăn trứng gà luộc vào buổi sáng mỗi ngày sẽ giúp cơ thể giảm được hàm lượng calo trong cả ngày. Theo một số nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng những người ăn trứng vào buổi sáng giảm được khoảng 56% trọng lượng cơ thể so với người sử dụng các loại thực phẩm khác. Vì vậy ăn trứng vào buổi sáng để giảm cân là rất hiệu quả.