Nguyên liệu:

Phần thịt gà:

2 miếng thịt ức gà

2g muối

3ml rượu

5ml dầu oliu

Phần sốt:

1 quả bơ chín

1 quả chuối chín

80ml sữa tươi

2g muối

½ quả chanh

Rau sống ăn kèm.

Cách làm:

Bước 1:

Thịt ức gà rửa sạch, cho vào nồi nước lạnh cùng muối, rượu, dầu oliu. Luộc sôi khoảng 10-15 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín thì vớt ra đĩa.

Bước 2:

Bơ tách lấy phần thịt quả cho vào máy xay sinh tố, chuối bóc bỏ vỏ rồi cắt ngắn cho vào máy xay. Thêm nước cốt chanh, muối và sữa tươi vào.

Bước 3:

Xay nhuyễn hỗn hợp bơ chuối ta được phần nước xốt salad.

Bước 4:

Gà thái thành lát, thêm xốt salad lên trên cùng chút hạt tiêu. Khi ăn thì trộn đều rồi thưởng thức.

Bạn đang muốn giảm cân nhưng không biết nên thay đổi chế độ dinh dưỡng nào sao cho phù hợp. Salad gà là một món ăn có thể ăn hàng ngày, ngon miệng mà không gây tăng cân. Bạn có thể bổ sung ngay món ăn này vào thực đơn bữa cơm của mình.

Nguồn: douguo.com