Trung thu mỗi năm một khác, có người chê "nhạt" hơn những năm xưa, do cuộc sống đã đủ đầy, dư dả, có người bảo vẫn bồi hồi trước mùa trông trăng. Nhưng có lẽ thời nào cũng thế, cứ mỗi khi đến Tết Trung thu, người hào hứng, mong ngóng nhất ngày phá cỗ trông trăng luôn là các em nhỏ. Cũng chỉ dịp đó, trẻ em mới được thưởng thức những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm ngon do bố mẹ mua cho. 

Vài năm trở lại đây, khi mà việc làm bánh handmade trở thành một trào lưu được các mẹ ưa chuộng, nó không còn là việc của người lớn hay chỉ người lớn mới làm được nữa. Nhiều mẹ đã tự tay làm bánh Trung thu ở nhà, vừa để an toàn, vừa cho vui, lại tạo hứng thú cho con trẻ. Những lớp dạy làm bánh Trung thu cho mẹ và bé cũng vì thế mà nở rộ. 

Có những bạn nhỏ từ 4 - 5 tuổi đã có thể tự tay làm bánh Trung thu, chỉ sau một buổi học. Theo chân các bạn nhỏ tại Hà Nội đến một lớp học làm bánh, chúng ta sẽ thấy được điều đó.

Các bạn nhỏ Hà Nội rất hào hứng khi được tham dự lớp học làm bánh Trung thu handmade.

Không chỉ dạy trẻ làm bánh, người đứng lớp còn kết hợp dạy trẻ về ý nghĩa của ngày Trung thu cũng như hướng dẫn bé một số kỹ năng mềm.

Rất nhiều gia đình đã đăng ký cho con em mình tham gia lớp học này.

Tết Trung thu- Tết của tình thân đang đến gần, nhiều bà mẹ đã chiều theo ý con để con được học làm bánh và có thể tự tay làm ra những chiếc bánh nhỏ xinh, ngộ nghĩnh.

Mặc dù công việc khá bận rộn, nhiều phụ huynh đã dành thời gian vào các buổi chiều hoặc cuối tuần để cho con đi học làm bánh.Nhìn những ánh mắt ngây thơ hồn nhiên cứ ánh lên long lanh trước sự hướng dẫn của cô giáo, sự tập trung cao độ của các con vào sản phẩm của mình bố mẹ nào cũng cảm thấy tự hào. 

Chị Hoàng Phương Nhung (Hà Nội), mẹ của bé Diệp Anh (6 tuổi) và Phương Dung (8 tuổi) chia sẻ: 'Mọi năm mình vẫn mua bánh về cho các con nhưng năm nay mình lại muốn các bé đi học làm bánh Trung thu để các bé có một mùa Trung thu ý nghĩa, có thể mang về tặng ông bà, bố mẹ nữa. Đây sẽ là món quà rất tuyệt vời!".

Hai chị em Diệp Anh và Phương Dung thích thú khi được cùng các bạn khác học làm bánh Trung thu tại lớp học làm bánh cho trẻ em.

Có những em nhỏ 4-5 tuổi cũng rất hào hứng tham gia lớp học này.

Có mặt trong buổi học này còn có sự xuất hiện của các gương mặt nhí khá nổi tiếng trong giới thời trang Hà Nội.

Ngoài bé Chu Diệp Anh - diễn viên nhí đang được mọi người yêu mến trong bộ phim "Ngược chiều nước mắt" còn có các bé Nam Phương với biệt danh Tiểu Chi Pu, Bảo Anh với biệt danh Tiểu Châu Tấn...

Tất cả các bạn nhỏ đều có tinh thần tích cực, tập trung thật tốt khi tham gia lớp học.

Chị Lã Thu Giang, chủ một tiệm bánh homemade và là người trực tiếp giảng dạy cho các bé cho biết chị đã mở lớp học này cách đây gần 1 năm. Mục tiêu ban đầu chỉ nhận những bé từ 6 - 15 tuổi nhưng rồi đã có rất nhiều bạn nhỏ hơn, chừng 4 tuổi cũng được bố mẹ đăng ký cho học. 

"Hồi bé, cả một mùa Trung thu mình ấn tượng nhất là những thứ bánh cá, bánh con lợn nên mình tìm tòi làm những bánh Trung thu hình con giống. Khi mình làm thì thấy rất nhiều khách hàng nhí tỏ ra thích nên mình đã mở lớp này để các bé có thể thỏa được niềm đam mê, để các bé có cái nhìn khác hơn về Trung thu thay vì chỉ ăn một chiếc bánh mà bố mẹ mang về" - chị Giang chia sẻ.

Các bạn nhỏ được giới thiệu các nguyên liệu làm bánh như bột mì, trứng, nước đường, đậu xanh, trà xanh, đậu đỏ, khoai môn...

Các bé lần lượt được học từng công đoạn làm ra một chiếc bánh Trung thu truyền thống từ việc chuẩn bị nguyên liệu, nhào bột, làm nhân, tạo hình con giống và nướng bánh.

Bé Diệp Anh cũng như các bạn nhỏ khác đều nhận ra rằng, những nguyên liệu trên rất đơn giản nhưng để làm thành nhân bánh thì là một điều rất phức tạp.

Các bé hào hứng thao tác nhào bột, nặn bánh theo sự hướng dẫn của cô giáo.

Thế nhưng dù có khó khăn đến mấy, các bé cũng đều quyết tâm học tập chăm chỉ.

Các bé còn hào hứng trò chuyện trong suốt buổi học.

Không thể không yêu những khuôn mặt này.

Và đây chính là thành quả sau một buổi học tập và lao động hăng say của tất cả các "đầu bếp nhí".

Được tự tay làm những chiếc bánh con thú dễ thương, với các bé, đó là một trải nghiệm thú vị trong mùa Trung thu. Nhiều bé chia sẻ, bé rất háo hức muốn nếm thử thành quả của mình cũng như tặng ông bà, cha mẹ những chiếc bánh được làm từ bàn tay và tình cảm, để cả nhà cùng có mùa Trung thu ý nghĩa.