Các bước làm
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Cơm nguội 1 bát
- 2. Trứng 3 quả
- 3. Cà rốt 1 thìa canh
- 4. Hành lá 1 thìa canh
- 5. Rong biển ăn liền 1 thìa canh
Cách làm cơm chiên trứng, rong biển
1
Sơ chế các nguyên liệu
Cho cơm vào bát, đập trứng vào.
Cho cà rốt thái hạt lựu và hành thái nhỏ vào.
2
Trộn đều nguyên liệu
Thêm rong biển ăn liền vào rồi trộn đều cơm.
3
Chiên cơm
Đun nóng chảo chống dính, đổ cơm đã trộn vào chiên. Rắc thêm chút vừng rang vào và chiên cho đến khi chín vàng đều hai mặt là được.
4
Hoàn thành
Cắt cơm chiên thành từng miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Cơm chiên là món ăn quen thuộc. Tuy nhiên chỉ với chút sáng tạo nhỏ là bạn đã có một món cơm chiên trứng rong biển cực kỳ mới lạ mà lại ngon miệng lắm ý. Món ăn này còn giúp tận dụng được cơm nguội và chế biến thành một món ăn sáng nóng hổi ngon lành.
Với món cơm chiên trứng rong biển thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.