Cơm tấm sườn nướng là một trong những món đặc sản bình dân vô cùng nổi tiếng của người miền Nam, và thứ khiến cho người ta say mê món này đến vậy chính là những miếng thịt sườn cốt lết vừa thơm vừa mềm, ăn rất vừa miệng, nhất là khi dùng kèm với thứ nước chấm chua chua cay cay thật đặc trưng.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Những miếng thịt sườn mềm, thơm, ăn cùng cơm và chút đồ chua, rưới thêm nước mắm chua chua cay cay ăn kèm khiến bạn chỉ thấy no mà không chán!
2. Cá chép om dưa
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Những ngày đầu đông mưa lạnh, cả nhà quây quần bên nồi cá chép om dưa nóng hổi thơm phức sẽ thật tuyệt biết bao! Cá mềm ngọt ăn cùng dưa cải chua, kèm bún hay cơm đều ngon vô cùng!
3. Xôi gà Tứ Bảo
Tên gọi là xôi nhưng hình thức thì lại hệt như những chiếc bánh - ai mà không mê, nhất là bọn trẻ luôn háo hức khám phá những món ăn mới mẻ! Kinh nghiệm là mỗi lần làm món này bạn nên làm nhiều, để dành trong tủ lạnh vài chiếc hôm sau ăn sáng vẫn dẻo mềm ngon tuyệt!
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Những ngày đầu đông mưa lạnh, cả nhà quây quần bên nồi cá chép om dưa nóng hổi thơm phức sẽ thật tuyệt biết bao! Cá mềm ngọt ăn cùng dưa cải chua, kèm bún hay cơm đều ngon vô cùng!
3. Xôi gà Tứ Bảo
Tên gọi là xôi nhưng hình thức thì lại hệt như những chiếc bánh - ai mà không mê, nhất là bọn trẻ luôn háo hức khám phá những món ăn mới mẻ! Kinh nghiệm là mỗi lần làm món này bạn nên làm nhiều, để dành trong tủ lạnh vài chiếc hôm sau ăn sáng vẫn dẻo mềm ngon tuyệt!
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Món xôi gà Tứ Bảo này ăn rất lạ miệng. Nhân có cả thịt và các loại rau củ nên vừa đủ chất dinh dưỡng lại dễ ăn, khi ăn bạn có thể rắc thêm một chút vừng rang lên.
4. Thịt xiên nướng
Đây là một trong những món ăn phải nói là quá quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng không phải vì thế mà nó trở nên kém hấp dẫn! Mỗi lần nhóm bếp để nướng thịt là lũ trẻ nhà tôi lại reo lên sung sướng và háo hức chờ đợi những xiên thịt đầu tiên "ra lò" để chúng vừa "thổi lấy thổi để" vừa ra sức hít hà.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Thịt xiên nướng cốt dừa thơm phức mùi cốt dừa, thịt mềm, béo mà ngọt vô cùng hấp dẫn. Khi ăn có thể thêm chút tương ớt, sẽ giúp thịt xiên đủ vị và tăng thêm độ ngon cho món ăn.
5. Cơm gà băm kiểu Nhật
Đôi khi để thay đổi không khí trong gia đình (và cũng để "lấy le" với chồng), tôi lại mời cả nhà du lịch ẩm thực tại gia một chuyến. Món cơm gà băm kiểu Nhật này cách làm thì dễ cực kì nhưng hương vị thì lại vô cùng mới mẻ, khiến cả nhà cứ gọi là "phục lăn" trước tài nội trợ của tôi!
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Khi làm món này bạn chỉ cần thêm đĩa rau củ luộc hoặc salad trộn chua ngọt nữa là cả nhà có bữa trưa cuối tuần ngon miệng mà lại nhanh gọn, đủ chất.
6. Phở gà trộn
Gia đình tôi rất thích ăn phở, nhưng để nấu món phở nước truyền thống thì nhiều khi tôi lại ngại công đoạn ninh nấu rất lâu, bởi vậy món phở trộn cũng thường xuất hiện như một món ngon cuối tuần trong gia đình tôi.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Phở gà trộn là món dễ ăn lại không bị ngán, mùi rau thơm quện với hành khô, lạc rang ăn với phở và thịt gà rất hài hòa. Nếu bạn là tín đồ của các món trộn chắc chắn không thể bỏ qua món này, khi ăn bạn có thể để bên cạnh một bát nước dùng thêm chút hành để ăn kèm nhé. Món ăn này có ưu điểm là bạn có thể ăn tới no mà vẫn thấy nhẹ bụng vì không có quá nhiều chất béo
4. Thịt xiên nướng
Đây là một trong những món ăn phải nói là quá quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng không phải vì thế mà nó trở nên kém hấp dẫn! Mỗi lần nhóm bếp để nướng thịt là lũ trẻ nhà tôi lại reo lên sung sướng và háo hức chờ đợi những xiên thịt đầu tiên "ra lò" để chúng vừa "thổi lấy thổi để" vừa ra sức hít hà.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Thịt xiên nướng cốt dừa thơm phức mùi cốt dừa, thịt mềm, béo mà ngọt vô cùng hấp dẫn. Khi ăn có thể thêm chút tương ớt, sẽ giúp thịt xiên đủ vị và tăng thêm độ ngon cho món ăn.
5. Cơm gà băm kiểu Nhật
Đôi khi để thay đổi không khí trong gia đình (và cũng để "lấy le" với chồng), tôi lại mời cả nhà du lịch ẩm thực tại gia một chuyến. Món cơm gà băm kiểu Nhật này cách làm thì dễ cực kì nhưng hương vị thì lại vô cùng mới mẻ, khiến cả nhà cứ gọi là "phục lăn" trước tài nội trợ của tôi!
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Khi làm món này bạn chỉ cần thêm đĩa rau củ luộc hoặc salad trộn chua ngọt nữa là cả nhà có bữa trưa cuối tuần ngon miệng mà lại nhanh gọn, đủ chất.
6. Phở gà trộn
Gia đình tôi rất thích ăn phở, nhưng để nấu món phở nước truyền thống thì nhiều khi tôi lại ngại công đoạn ninh nấu rất lâu, bởi vậy món phở trộn cũng thường xuất hiện như một món ngon cuối tuần trong gia đình tôi.
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm bạn nhé!
Phở gà trộn là món dễ ăn lại không bị ngán, mùi rau thơm quện với hành khô, lạc rang ăn với phở và thịt gà rất hài hòa. Nếu bạn là tín đồ của các món trộn chắc chắn không thể bỏ qua món này, khi ăn bạn có thể để bên cạnh một bát nước dùng thêm chút hành để ăn kèm nhé. Món ăn này có ưu điểm là bạn có thể ăn tới no mà vẫn thấy nhẹ bụng vì không có quá nhiều chất béo
