Chuối là loại quả không thể thiếu khi thắp hương, đặc biệt là vào dịp Tết. Mặc dù Tết đã qua nhưng chắc hẳn nhiều gia đình vẫn còn kha khá chuối chưa ăn hết.
Nếu ngại ăn chuối thì các chị em có thể trổ tài làm món chuối sấy dẻo ăn rất ngon và lạ miệng. Đảm bảo team lười ăn chuối cũng sẽ không thể bỏ qua món chuối sấy này đâu!
Đặc biệt nhờ có chiếc nồi chiên không dầu thì việc làm chuối sấy dẻo lại càng trở nên đơn giản hơn.
Các chị em cùng tham khảo ngay cách làm món ăn vặt này nhé!
Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
Chuối cắt thành các lát vừa phải, một quả có thể cắt đôi hoặc cắt thành 3 - 4 lát sao cho các lát chuối không quá mỏng cũng không quá dày. Nếu cắt thành 4 lát thì thành phẩm sẽ giòn hơn.
Xếp chuối vào nồi chiên không dầu. Lần 1 set nhiệt độ 160 độ trong 10 phút. Lật mặt và tiếp tục set nhiệt độ 160 độ trong 10 phút. Cuối cùng lật mặt lại lần nữa và set nhiệt độ 120 độ trong 5 phút.
Khi thấy chuối săn lại, độ dẻo vừa phải, không mềm hay cứng quá là đạt.
Chuối sau khi cắt thì xếp vào nồi chiên không dầu. Ảnh: Thủy Nguyễn
Lưu ý: Trước khi lật chuối nên kiểm tra xem chuối se mặt và cứng chưa thì mới lật. Khi lật nhớ nhẹ tay để chuối không bị nát. Ngoài ra để chuối ngon hơn các chị em có thể phết thêm gừng giã trộn mật ong lên chuối để chuối thơm ngon hơn.
Cùng xem thành quả món chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu của hội chị em nhé!
Chỉ mất khoảng 30 phút là chúng ta đã có món chuối sấy dẻo ngon lành. Ảnh: Nguyenthu Huong
Nếu cắt lát chuối mỏng thì cần phải lưu ý canh nồi chiên không dầu để miếng chuối không bị cháy. Ảnh: Mit Xinh
Món chuối sấy nhìn vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Nguyễn Thư
Chuối là loại quả rất giàu vitamin, có khả năng chống oxy hóa rất mạnh. Những người thường xuyên ăn chuối có thể giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch cực kỳ hiệu quả.
Chuối rất giàu vitamin A, giúp duy trì sức khỏe của da và tóc, có tác dụng đặc biệt đối với những người bị bong tróc da chân da tay thường xuyên, giúp cho làn da sáng bóng mềm mại.
Bên cạnh đó, chuối chứa axit pantothenic và các thành phần khác, được xem là "hormone hạnh phúc" của cơ thể, giải tỏa stress, giảm căng thẳng, cải thiện sự tập trung, giảm trầm cảm, giúp mang lại cảm giác hạnh phúc và vui vẻ.