Cocktail là một thức uống cực kỳ phổ biến ở các nhà hàng, quán bar. Hiểu theo 1 nghĩa đơn giản, cocktail là thức uống được pha chế từ rượu kết hợp với một hay nhiều các nguyên liệu, hương liệu khác như các loại rượu mùi, trái cây, nước ép trái cây, mật ong, sữa hay kem, và các loại phụ gia khác…
Vào mùa bóng đá, bên cạnh đĩa hoa quả mát lạnh, thêm 2 ly cocktail để vợ chồng vừa xem bóng vừa nhâm nhi thì còn gì tuyệt bằng? Cách làm cocktail thì đơn giản lắm. Chị em "nhắm mắt" cũng có thể làm được luôn.
Cùng tham khảo 4 cách làm cocktail từ trái cây cực ngon này nhé!
1
Cách pha chế cocktail dưa hấu
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Rượu Gin: 20ml.
+ Nước ép dưa hấu: 80ml.
+ Siro đường: 30ml.
+ Chanh: 1 quả.
+ Đá viên, lá bạc hà.
Các bước pha chế:
+ Bước 1: Dùng dao cắt chanh, rồi vắt lấy nước cốt chanh, cho vào máy xay để tiến hành xay nhuyễn với lá bạc hà.
+ Bước 2: Lần lượt cho rượu Gin, nước ép dưa hấu, siro đường và hỗn hợp đã làm ở bước 1 vào bình shaker, rồi lắc mạnh khoảng 20 giây.
+ Bước 3: Rót ra ly để thưởng thức và trang trí.
+ Thành phẩm: Chỉ với cách làm thật đơn giản bạn đã có được ly cocktail dưa hấu nồng mùi rượu Gin, thêm chua chua của chanh và mùi thơm dưa hấu. Đúng là một sự kết hợp tuyệt vời!
2
Mojito trái cây-vị dâu
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Monin Mojito Syrup (Sirô Mojito Monin): 10ml
+ Monin Strawberry Syrup (Sirô Dâu tây Monin): 10ml
+ Dâu tây tươi (quả to thái lát): 2 quả
+ Bạc hà (lá lớn): 1 ít lá
+ Rượu Rhum trắng: 20ml
+ Soda (hoặc 7up, Sprite,nước khoáng có ga): 100ml Đá viên
Các bước pha chế:
+ Bước 1: Cho hỗn hợp siro dâu tây và Mojito Syrup vào bình shaker cùng với soda, thêm rượu Rhum và đá viên vào lắc mạnh.
+ Bước 2: Rót hỗn hợp ra ly, trang trí thêm dâu tây thái lát, chanh lát và vài lá bạc hà vào rồi thưởng thức.
3
Cocktail vodka với chanh
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Rượu vodka: 20ml
+ Nước ép chanh: 40 ml
+ Một chút muối tinh
+ Lát chanh tươi và lá bạc hà để trang trí
+ Đá viên
Các bước pha chế:
+ Bước 1: Cho hỗn hợp rượu vodka, nước ép chanh và chút muối vào bình shaker và lắc đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
+ Bước 2: Sau đó đổ hỗn hợp ra cốc, thêm đá viên cho hợp khẩu vị, trang trí bằng lát chanh và nhánh bạc hà trước khi thưởng thức.
4
Pha chế cocktail vodka với cam
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Rượu vodka: 30ml
+ Nước ép cam: 30ml
+ Nước ép chanh: 20 ml
+ Lát cam hoặc vỏ cam, chanh để trang trí
+ Đá viên
Các bước pha chế:
+ Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu: rượu vodka, nước ép cam vào bình lắc và lắc thật đều sau đó rót hỗn hợp ra cốc đã chứa đá viên.
+ Bước 2: Trang trí thêm bằng lát cam tươi, chanh tươi hoặc vỏ cam xoắn nhỏ là bạn có thể thưởng thức ngay rồi.
5
Cocktail vodka với cherry
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Rượu Vodka: 20 ml
+ Nước ép cherry: 30 ml
+ Cherry tươi: 3 – 4 quả
+ 1 lát chanh tươi
+ Đá viên
Các bước pha chế:
+ Bước 1: Hãy chuẩn bị một cốc hoặc ly thủy tinh chứa đá viên, với loại cocktail cherry này bạn nên chọn loại cốc thủy tinh cao nhé. Sau đó cho các nguyên liệu vokda, nước ép cherry vào bình shaker và lắc đều.
+ Bước 2: Đổ hỗn hợp ra cốc đã chuẩn bị sẵn, thêm 3 – 4 quả chery tươi, trang trí thêm bằng lát chanh tươi hay nhanh bạc hà là bạn đã có thể thưởng thức ngay rồi.
Trên đây là 1 vài công thức pha chế cocktail tại nhà đơn giản. Tuy nhiên đồ uống có cồn không được khuyến khích nhiều khi thưởng thức vào ban đêm. Mọi người chỉ nên nhâm nhi 1 chút cho tinh thần phấn chấn, tỉnh táo khi theo dõi các tình tiết gay cấn của trận bóng thôi nhé!
!["Nhâm nhi" mùa EURO: 5 cách pha chế cocktail trái cây cực đơn giản cho vợ chồng "cày" bóng đá - Ảnh 2.](https://afamilycdn.com/thumb_w/650/150157425591193600/2021/6/16/cb90fb5c5cc74b72ab55c60c92273436-16238304314282024407990.jpg ""Nhâm nhi" mùa EURO: 5 cách pha chế cocktail trái cây cực đơn giản cho vợ chồng "cày" bóng đá - Ảnh 2.")
!["Nhâm nhi" mùa EURO: 5 cách pha chế cocktail trái cây cực đơn giản cho vợ chồng "cày" bóng đá - Ảnh 4.](https://afamilycdn.com/thumb_w/650/150157425591193600/2021/6/16/cach-lam-mohito-dau-16238308448791614081407.jpg ""Nhâm nhi" mùa EURO: 5 cách pha chế cocktail trái cây cực đơn giản cho vợ chồng "cày" bóng đá - Ảnh 4.")
!["Nhâm nhi" mùa EURO: 5 cách pha chế cocktail trái cây cực đơn giản cho vợ chồng "cày" bóng đá - Ảnh 6.](https://afamilycdn.com/150157425591193600/2021/6/16/margarita-16238311309161246887162.jpg ""Nhâm nhi" mùa EURO: 5 cách pha chế cocktail trái cây cực đơn giản cho vợ chồng "cày" bóng đá - Ảnh 6.")
!["Nhâm nhi" mùa EURO: 5 cách pha chế cocktail trái cây cực đơn giản cho vợ chồng "cày" bóng đá - Ảnh 8.](https://afamilycdn.com/150157425591193600/2021/6/16/o0640044414266932642-1623831455216596216562.jpg ""Nhâm nhi" mùa EURO: 5 cách pha chế cocktail trái cây cực đơn giản cho vợ chồng "cày" bóng đá - Ảnh 8.")
!["Nhâm nhi" mùa EURO: 5 cách pha chế cocktail trái cây cực đơn giản cho vợ chồng "cày" bóng đá - Ảnh 10.](https://afamilycdn.com/thumb_w/650/150157425591193600/2021/6/16/ava-1200x676-42-1623831776420183341208.jpg ""Nhâm nhi" mùa EURO: 5 cách pha chế cocktail trái cây cực đơn giản cho vợ chồng "cày" bóng đá - Ảnh 10.")
