Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trà mật ong: 30g lá tía tô tươi (bạn cũng có thể dụng lá tía tô khô nhé) ½ quả chanh 20ml mật ong 200ml nước sôi |
Lá tía tô rửa sạch, ngâm với nước muối khoảng 15 phút. |
Lấy lá tía rô ra và để cho ráo nước. |
Thái nhỏ lá tía tô. Bạn lưu ý đừng thái nhỏ quá nhé vì khi pha nước tía tô sẽ có những vụn lá nhỏ. |
Tráng ấm pha trà bằng nước nóng cho ấm được nóng sau đó bạn cho lá tía tô vào, đổ nước sôi vào ấm và để 10 -15 phút cho lá tía tô ngấm ra nước. |
Bạn cho 2 thìa mật ong vào ly. |
Rót trà mật ong tía tô vào ly mật ong, bạn hòa đều cho mật ong tan ra sau đó bỏ vào ly một vài lát chanh rồi thưởng thức. |
Trong những ngày trời trở gió thế này mà có một ly trà mật ong tía tô nóng ấm thì tuyệt vời biết bao. Theo đông y thì tía tô có vị cay, tính ấm có tác dụng trị cảm lạnh. Ngoài ra tía tô còn chứa nhiều các vitamin tốt cho cơ thể như vitamin A, C, giàu các chất vi lượng như can xi, sắt… Hơn thế nữa, tía tô còn có công dụng làm đẹp da đó!
Trà mật ong tía tô vừa nóng ấm mang hương thơm nồng nàn của tía tô vừa có vị ngọt dịu của mật ong. Hẳn là bạn sẽ rất thích thú với món trà này đó. Vậy bạn còn ngại ngần gì mà không tự pha cho mình một ly trà mật ong tía tô hàng ngày nhỉ?
Chúc bạn có món trà mật ong tía tô thật ngon và luôn khỏe mạnh nhé!