Nguyên liệu:
15g trà khô
800ml nước lọc
250ml sữa nguyên kem
100ml sữa đặc
Một ít bột quế, muối
Cách làm:
Bước 1
Đổ nước lọc vào nồi đun sôi sau đó cho trà khô vào đun khoảng 5 phút.
Bước 2
Hạ nhỏ lửa rồi thêm sữa tươi vào.
Thêm một chút muối.
Bước 3
Thêm chút bột quế vào rồi đổ sữa đặc vào khuấy đều cho sữa tan, vẫn đun nồi trà sữa ở lửa nhỏ nhưng không đun sôi. Bạn khuấy trà trên bếp lửa khoảng 3 phút thì tắt bếp.
Bước 4
Dùng một cái rây lọc để lọc lấy phần trà sữa và bỏ phần bã trà là xong.
Vào những ngày trời chuyển lạnh, thay vì bữa sáng là những chiếc bánh và ly sữa nóng thông thường thì bạn hãy ăn bánh và uống thử một ly trà sữa quế. Thức uống vừa nóng hổi lại ngọt thơm vị trà và quế. Thức uống không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn giúp giữ ấm cho cơ thể nữa đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: DGC