Nước vo gạo chứa nhiều dưỡng chất, được tận dụng để chữa bệnh, dưỡng nhan

Trước khi nấu cơm, bạn cần trải qua công đoạn vo gạo. Dù là vo một lần nước hay 2 lần nước, không ít gia đình vẫn thường đổ ào đi không thương tiếc. Thực tế, thứ nước trắng sáng này có thể tận dụng để làm thuốc chữa bệnh cũng như dưỡng nhan cực hay.

Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), nước vo gạo vốn là phần nước được lọc ra sau khi chúng ta vo hoặc ngâm gạo. Theo nghiên cứu trong y học hiện đại, loại nước này chứa rất nhiều tinh bột và các hợp chất có lợi khác như chất chống oxy hóa axit ferulic, hoạt chất allantoin, các loại vitamin B, C và E.

Trước khi nấu cơm, ai cũng làm việc này mà không biết mình đang đánh mất một vũ khí chữa bệnh, dưỡng nhan - Ảnh 1.

Nước vo gạo chứa nhiều dưỡng chất, được tận dụng để chữa bệnh, dưỡng nhan.

Từ rất lâu đời, nước vo gạo được coi là giải pháp dưỡng nhan cho làn da, làm đẹp tóc của người Nhật Bản. Thậm chí cả nghìn năm về trước, người dân thuộc đất nước mặt trời mọc đã có kinh nghiệm làm đẹp từ loại nước này. Sau đó những đất nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam... cũng học tập tận dụng nước vo gạo để làm đẹp.

Với những thành phần tự nhiên có lợi cho làn da, mái tóc, nước vo gạo được xem là nguyên liệu làm đẹp an toàn. Nhưng chưa dừng lại ở đó, loại nước này còn có công dụng chữa bệnh hiệu quả mà chúng ta hoàn toàn có thể tận dụng trong cuộc sống hàng ngày.

Lương y Bùi Hồng Minh nhấn mạnh, nước vo gạo có thể được sử dụng để hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, cao máu, phòng bệnh Alzheimer, giảm thân nhiệt cơ thể, và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Không những thế, loại nước này có thể được tận dụng để rửa mặt, dưỡng da mịn màng, hồng hào hơn.

Tuy nhiên, nước vo gạo cần đảm bảo gạo sạch, tránh dùng nước vo gạo của những loại gạo bị nhiễm thuốc trừ sâu và hóa chất trong quá trình trồng trọt, hoặc gạo mua ở cửa hàng không uy tín có thể tẩm ướp chất bảo quản, hương liệu...

Trước khi nấu cơm, ai cũng làm việc này mà không biết mình đang đánh mất một vũ khí chữa bệnh, dưỡng nhan - Ảnh 3.

Nước vo gạo có thể được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh, dưỡng nhan theo những cách nào?

Theo lương y Bùi Hồng Minh, nước vo gạo có thể được sử dụng theo những cách sau để chữa bệnh, nâng cao sức khỏe và dưỡng da tự nhiên ngay tại nhà cho chị em:

- Chữa giời leo: Dùng bột gạo tẻ trộn với nước vo gạo hay nước cơm đắp lên, khi khô thấm thêm nước vo gạo cho ẩm, mỗi ngày thay 1 lần.

- Trị ho: Một nắm rau diếp cá, một chén nước vo gạo. Tiến hành xay rau diếp cá và lọc lấy nước cốt. Cho nước rau diếp cá vào một cái ly sạch và trộn lẫn với nước vo gạo đã chuẩn bị. Đem hỗn hợp nấu sôi khoảng 10 phút cho chín. Để nước nguội còn hơi âm ấm, chia làm 3 phần đều nhau uống vào buổi sáng, trưa, tối. Lưu ý uống sau khi ăn khoảng 60 phút để không làm ảnh hưởng đến tiêu hóa. Nên thực hiện đều đặn đến khi hết ho hoàn toàn.

Trước khi nấu cơm, ai cũng làm việc này mà không biết mình đang đánh mất một vũ khí chữa bệnh, dưỡng nhan - Ảnh 4.

Sử dụng nước vo gạo để rửa mặt hay tắm thường xuyên để ngăn chặn sự lão hóa và giúp da trở nên bóng khỏe, đẹp.

- Chữa hôi miệng: Lấy nước vo gạo đem đun sôi khoảng 2 phút rồi bắc ra và bỏ thêm 1 thìa muối vào hòa tan. Sau đó lấy hỗn hợp này để súc miệng mỗi ngày 2 lần, buổi sáng và tối trước khi đi ngủ. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng nước vo gạo đã để lắng đọng lại đánh răng mỗi ngày, việc này sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn gây mùi hôi.

- Tăng cường năng lượng, tốt cho người đang ốm: Bỏ đi 2 nước vo gạo đầu, sử dụng nước vo gạo thứ 3, cho vào nồi, bắc lên bếp và nấu đến khi sôi và hơi đặc lại. Sau đó cho vào chén và sử dụng.

- Phòng ngộ độc thức ăn như sắn, các loại ốc ruộng, sò ốc biển…: Ngâm các thứ cần luộc, hấp ăn trong nước vo gạo 1 buổi, rồi đem xả nước sạch, mới đem luộc, hấp, chế biến thức ăn.

Trước khi nấu cơm, ai cũng làm việc này mà không biết mình đang đánh mất một vũ khí chữa bệnh, dưỡng nhan - Ảnh 5.

Nên sử dụng nước vo gạo ngay hoặc trong một khoảng thời gian ngắn nhất định sau khi vo gạo.

- Làm đẹp da, chống lão hóa: Sử dụng nước vo gạo để rửa mặt hay tắm thường xuyên để ngăn chặn sự lão hóa và giúp da trở nên bóng khỏe, đẹp. Nguyên nhân bởi nước vo gạo có chứa rất nhiều vitamin B giúp tẩy tế bào chết, làm chậm quá trình lão hóa, kích thích tế bào da phát triển và đẩy mạnh tuần hoàn máu. Đặc biệt các chất có trong gạo giúp da chống lại tác hại của melanin.

Lưu ý: Nước vo gạo có thể tận dụng để làm thuốc chữa bệnh, dưỡng da làm đẹp nhưng cần lưu ý thêm, sử dụng nước vo gạo ngay hoặc trong một khoảng thời gian ngắn nhất định sau khi vo gạo. Tránh sử dụng nước vo gạo để qua đêm vì nguồn dưỡng chất lúc này có nguy cơ bị hỏng, gây phản tác dụng. 

Ngoài ra, vì gạo có thể bị bụi bẩn nên trước khi vo gạo để lấy nước hãy rửa qua gạo trước rồi bỏ nước đó đi. Sau đó thêm nước sạch khác vào để vo gạo và dùng nước đó.