Năm 1998, ông Han Man Cheong, Giáo sư danh dự, nguyên hiệu trưởng trường Y, Đại học Quốc gia Seoul, bị chẩn đoán mắc ung thư gan giai đoạn cuối. Chỉ chưa đầy 2 tháng sau, các khối u di căn sang phổi, ông bị cho cầm chắc cái chết đến 95%.

Tuy vậy, cho đến nay, vị giáo sư này vẫn sống khỏe mạnh ở tuổi trên 80, trở thành tấm gương vượt bệnh nổi tiếng ở Hàn Quốc, được các chuyên gia trong ngành  gọi là sự “hồi phục thần kỳ”. Và bí quyết của ông, được chia sẻ chỉ gói gọn trong 3 chữ mà hầu hết mọi người đều có thể tham khảo và áp dụng ngay cho mình, bất kể có bị ung thư hay không, chính là “tự cứu mình”.

Thật sự, như giáo sư Han thừa nhận, ông đã hoảng loạn khi nghe kết luận về tình trạng bệnh của mình, biết rằng không ai tin ông có thể sống sót cũng như không còn loại thuốc nào có thể cứu sống mình. Ông khi ấy không khác nào đối diện với cánh cửa địa ngục. Và khi không còn gì để bấu víu, ông ngồi trong phòng riêng, tĩnh tâm suy nghĩ và quyết định dựa vào chính mình để tồn tại. Điều quan trọng nhất ông nhận thức được chính là cần phải giữ gìn sức khỏe, điều mà trước đến nay, không chỉ ông mà gần như hầu hết mọi người đều không mảy may nghĩ đến.

Từ đó, giáo sư Han duy trì thái độ lành mạnh hơn với cuộc sống, thay đổi và chú tâm hơn vào những điều bình thường, đơn giản. Tuy rằng không có cách sống nào là phù hợp với tất cả mọi người, ngay cả cách sống đã cứu mạng giáo sư Han cũng vậy, nhưng vẫn có những nguyên tắc chung tối thiểu để dựa vào đó chúng ta phát triển lên đó là:

- Chọn cách sống khiến chúng ta cảm nhận được sự hạnh phúc, là cách sống mà ta luôn mong mỏi;

- Không vội vã sốt ruột, thay vào đó kiên trì mỗi ngày, như “nước chảy đá mòn”;

- Ngừng ngay việc bi quan, nghĩ rằng mình sắp chạm tay vào cái chết, bởi giáo sư Han khẳng định “câu chuyện của tôi không phải là duy nhất, không phải là phép màu, mà là cách tôi đã quyết tâm tự cứu mình, bên cạnh sự can thiệp của y học”.

Đặc biệt với suy nghĩ thực phẩm là nguồn gốc sự sống của con người, giáo sư Han chú trọng và để tâm nhiều nhất vào việc thay đổi chế độ ăn uống:

- Ăn sáng là quan trọng nhất, bảo đảm không ăn thức ăn nhanh, không ăn quá mặn, không ăn trực tiếp thực phẩm ở dạng sống (trừ rau sống);

- Ăn 1 quả trứng gà và 1 cốc sữa mỗi ngày, sự kết hợp này góp phần duy trì sự ổn định protein và canxi cần cho cơ thể;

- Ăn theo nguyên tắc cân bằng, kiên trì với 2 bát cơm/bữa cùng lượng thức ăn phù hợp;

- Duy trì nguyên tắc “tủ lạnh trống”, tức lựa chọn thực phẩm tươi mới thay vì mua sẵn, để thừa, hâm đi hâm lại.

Bệnh tật, đặc biệt là bệnh ung thư, là điều không ai mong muốn, nhưng đôi khi chính ta đã quá lơ là, để nó xảy ra. Khi ấy, như giáo sư Han hy vọng trong những lời chia sẻ, hãy đừng thôi hy vọng và quyết tâm tự cứu lấy chính mình, và tất nhiên tốt nhất vẫn luôn là “phòng bệnh hơn chữa bệnh”!