Trang QQ đưa tin về câu chuyện của Triệu Lôi (bút danh), 30 tuổi, đang làm việc tại Chiết Giang (Trung Quốc). Vì không hút thuốc, uống rượu, cũng không có sở thích đặc biệt nên đôi khi để giải tỏa căng thẳng tinh thần, Triệu Lôi chọn ăn uống theo ý thích để thỏa mãn bản thân.

Thịt kho, gà rán, lẩu, thịt nướng, sầu riêng, bánh ngọt... đều không thể thiếu trong thực đơn hàng tuần. Chúng đều là những món anh vô cùng yêu thích. Tuy nhiên trong 6 tháng qua, Triệu Lôi thường xuyên phải đến bệnh viện, thậm chí vào phòng cấp cứu vì liên tục đau bụng.

Đau bụng - Dấu hiệu đầu tiên cảnh báo ung thư tuyến tụy

Ban đầu, nam thanh niên tưởng chỉ là bệnh xoàng nên bỏ qua tình trạng đau bụng. Sau này, tình trạng lặp đi lặp lại nhiều lần nên anh quyết định thăm khám một lần thật kỹ càng, xem nguyên nhân phía sau liệu còn gì khác.

Hóa ra, Triệu Lôi không chỉ mắc bệnh gan nhiễm mỡ và viêm tụy mãn tính mà còn có một lượng lớn sỏi trong ống tụy. Sau đó, bác sĩ phải phẫu thuật lại bỏ sỏi cho anh. Sau lần phẫu thuật này, tưởng chừng mọi chuyện sẽ yên ổn. Nhưng không! Cơ thể của Triệu Lôi phản ứng rõ ràng hơn. Chỉ cần một bữa ăn thịnh soạn là ngay lập tức bị đau bụng.

Gần đây, tình trạng của Triệu Lôi ngày càng nghiêm trọng, đau bụng và nôn mửa cùng xuất hiện. Anh được đưa đến Bệnh viện Nhân dân số 1 Hàng Châu (Trung Quốc) theo lời khuyên của bác sĩ tiêu hóa. Kết quả chụp CT bụng của Triệu Lôi cho thấy những bất thường ở đầu tụy, có khả năng là khối u tụy. Bác sĩ vô cùng hốt hoảng vì người trẻ như vậy tại sao lại xuất hiện u tụy? Triệu Lôi được tiến hành nhiều cuộc kiểm tra khác nhau như làm sinh thiết, chụp MRI. Cuối cùng đều ra một kết quả: Ung thư tuyến tụy.

Điều này khiến cả bác sĩ và bệnh nhân đều rất sốc. Sau khi tìm hiểu rõ thói quen sinh hoạt của Triệu Lôi, các bác sĩ mới hiểu tại sao.

Bệnh từ miệng mà ra, ung thư đến 1 phần từ thói quen ăn uống

Triệu Lôi không có tiền sử gia đình mắc bệnh, không hút thuốc, uống rượu hay tiếp xúc với hóa chất. Tuy nhiên, anh lại thích đồ ăn ngon nhiều dầu mỡ, đường, thường xuyên ăn với số lượng lớn. Sở thích tưởng chừng như vô hại này hóa ra lại gây ra vấn đề sức khỏe đáng sợ.

Trường hợp này sau đó được chỉ định phẫu thuật. Bác sĩ lập tức bố trí cấp cứu cắt tá tràng gấp cho Triệu Lôi. Triệu Lôi dù đã bình phục, xuất viện nhưng anh vẫn cần tái khám và hóa trị thường xuyên.

Theo BS Nguyễn Văn Thái (chuyên ngành ung thư, làm việc tại Hà Nội), tuyến tụy là cơ quan tiêu hóa chính của cơ thể con người. Dịch tụy tiết ra có chứa nhiều loại enzyme có thể tiêu hóa protein, chất béo và carbohydrate. Ăn quá nhiều sẽ kích thích tiết ra một lượng lớn dịch tụy, gây áp lực trong ống tụy tăng đột ngột, khiến tuyến tụy bị vỡ. Từ đó tiêu hóa mô của chính nó, gây ra tổn thương tuyến tụy và phản ứng viêm ở mức độ khác nhau.

Đặc biệt, đối với những người mắc bệnh sỏi mật, viêm túi mật, sỏi tụy và các yếu tố khác gây tắc nghẽn ống mật, nếu không giữ được thói quen lành mạnh khi ăn uống có thể bị viêm mãn tính. Về lâu dài, điều này kích thích thoái hóa mô. Cuối cùng có thể dẫn đến bệnh ác tính. Tỷ lệ mắc ung thư tuyến tụy cao.

Đó là lý do những người có thói quen ăn uống với nhiều thực phẩm giàu chất béo, protein có nguy cơ viêm tụy mãn tính, tiềm ẩn sự xuất hiện của ung thư tuyến tụy.

Giới chuyên gia nhắc nhở, nếu bạn hút thuốc lá lâu ngày, có tiền sử nghiện rượu, béo phì, viêm tụy mãn tính, tiểu đường hoặc có tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư tuyến tụy thì nên đến bệnh viện để khám định kỳ. Luôn giữ chế độ ăn uống lành mạnh để khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh nặng.

Làm thế nào để phòng ngừa ung thư tuyến tụy mỗi ngày?

Chuyên gia cho biết, trong cuộc sống hàng ngày cần duy trì những thói quen lành mạnh để phòng chống ung thư nói chung, ung thư tuyến tụy nói riêng. Một số điểm cơ bản bạn cần lưu ý để tránh ung thư tuyến tụy:

- Tránh ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo, giàu protein và nhiều đường trong thời gian dài.

- Ăn nhiều trái cây và rau quả tươi, đồng thời chú ý đến việc hấp thụ ngũ cốc nguyên hạt như đậu, khoai lang... Các vitamin và nguyên tố vi lượng trong chúng có thể chống lại các gốc tự do. Chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa và chống lại bệnh ung thư.

- Duy trì thói quen ăn uống đều đặn.

- Ngừng hút thuốc và uống rượu, khuyến khích uống trà. Uống trà điều độ có thể cải thiện chức năng miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.

- Bảo vệ bản thân trong quá trình làm việc, tránh tiếp xúc với các hóa chất độc hại như naphthylamine và anilin.

- Tích cực phòng ngừa và điều trị các bệnh liên quan đến ung thư tuyến tụy như viêm tụy mãn tính, viêm túi mật, sỏi túi mật, tiểu đường… Cần có kiến thức phòng ngừa ung thư tuyến tụy và khuyến khích khám sức khỏe định kỳ.

- Tăng cường rèn luyện thể chất, nâng cao thể lực, tránh thừa cân béo phì, duy trì tâm trạng tốt.