Có thể chị em đang nghĩ uống nước ép làm sao tốt được bằng ăn trực tiếp. Đúng là vậy nha! Nhưng có những món nếu ngày nào cũng ăn, chẳng được mấy hôm là sẽ chán ngay. Cà rốt là một trong số đó.
Ngày nào cũng ăn 2-3 củ cà rốt thì chán chết! Ép lấy nước uống sẽ đỡ ngán hơn nhiều.
Chính vì thế, trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn 3 loại nước ép cà rốt. Mỗi hôm uống 1 loại, đảm bảo 2 tuần liền không thấy chán luôn nha.
1. Nước ép cà rốt, cam
Nước ép cà rốt, cam
Nguyên liệu: 3 củ cà rốt, 1-2 quả cam.
Cách làm: Bạn rửa sạch cam rồi vắt lấy nước. Cà rốt nạo vỏ, rửa bằng nước lọc rồi cắt nhỏ. Cho vào máy ép, ép lấy nước. Cuối cùng, trộn chung nước cam với nước ép cà rốt là xong!
2. Nước ép cà rốt, táo
Nước ép cà rốt, táo
Nguyên liệu: 2-3 lát gừng, 2 củ cà rốt, 1 quả táo đỏ.
Cách làm: Bạn nạo vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt nhỏ. Táo rửa sạch, để nguyên vỏ hoặc gọt vỏ đều được. Cho gừng, táo, cà rốt vào máy ép, ép lấy nước là xong.
3. Nước ép cà rốt, củ dền
Nước ép cà rốt, củ dền
Nguyên liệu: 2 củ cà rốt, 1 củ dền.
Cách làm: Bạn nạo vỏ cà rốt, gọt vỏ củ dền. Rửa với nước lọc trước khi cắt nhỏ rồi cho 2 nguyên liệu vào máy ép, ép lấy nước là xong!
Trên đây là 3 loại nước ép từ cà rốt mà chị em có thể tham khảo để làm nước ép cà rốt mỗi ngày. Ngoài các gợi ý của chúng tôi, bạn hoàn toàn có thể kết hợp cà rốt với các loại quả có vị chua - ngọt khác nha.
Có thể bạn chưa biết: Cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là nhiều chất chống oxy hoá thiết yếu như vitamin C có tác dụng kích thích sản xuất collagen và protein giúp bảo vệ da, ngăn ngừa lão hoá.
Ngoài ra, hàm lượng kali trong nước ép cà rốt cũng khá cao. Điều này giúp ổn định huyết áp, kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Cuối cùng, nước ép cà rốt chứa rất ít đường, chủ yếu là nước và các khoáng chất nên chị em có thể yên tâm uống nước ép cà rốt hàng ngày mà không sợ tăng cân.
