Chanh là một loại hoa quả được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích vì giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng làm đẹp, giảm cân tự nhiên của chúng. Nhưng ít người biết hết được những công dụng bảo vệ sức khỏe tuyệt vời của chúng như nâng cao sức đề kháng và phòng ngừa một số bệnh.
Sau đây là những công dụng bảo vệ sức khỏe kỳ diệu mà chanh đem lại cho chúng ta.
1. Tăng cường sức đề kháng
Do nước chanh giàu Vitamin C nên có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch chống lại cảm lạnh. Ngoài ra nó còn giúp thúc đẩy việc hấp thụ sắt của cơ thể bởi Vitamin C có thể giúp việc hấp thụ non-heme iron (chất sắt tìm thấy trong thực vật) được nâng cao gấp 4 lần.
2. Giúp mau lành vết thương
Vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng giúp chữa lành vết thương, duy trì sức khỏe cho xương, mô và sụn. Vitamin C còn giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn chặn các chứng viêm trong cơ thể.
Ảnh minh họa
3. Chống lão hóa da
Tác dụng chống oxy hóa của nước chanh giúp đối phó việc các gốc tự do bị tổn thương trong cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa. Vitamin C trong nước chanh có thể tổng hợp axit amin thành collagen giúp bảo vệ da, ngăn ngừa tình trạng xuất hiện sớm các nếp nhăn.
4. Giảm cảm giác thèm ăn
Trong nước chanh có chứa pectin chất xơ hòa tan giúp tăng cảm giác no từ đó kiểm soát được sự thèm ăn, ngăn ngừa ăn uống quá mức. Nếu duy trì cảm giác no trong thời gian dài còn có thể giảm việc ăn vặt, giúp kiểm soát được cân nặng.
5. Hỗ trợ tiêu hóa
Nước chanh rất có lợi cho sức khỏe đường tiêu hóa. Nó có thể kích thích dịch dạ dày tiết ra giúp tiêu hóa, thúc đẩy bài tiết, làm sạch đường ruột.
Nước chanh còn có thể làm giảm các triệu chứng như tiêu hóa kém, ợ nóng, đầy hơi.
6. Làm sạch đường tiểu
Nước chanh có tác dụng lợi tiểu . Nếu uống nước chanh đều đặn giúp độc tố trong cơ thể nhanh chóng được đào thải ra ngoài từ đó làm sạch cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh.
Nước chanh còn giúp cải thiện độ pH trong đường tiểu ngăn ngừa các vi khuẩn có hại phát triển.
7. Giảm độ axit trong nước tiểu
Tuy trong nước chanh có chứa axit citric nhưng các ion như kali, canxi trong đó đều có thể kết hợp với ion axit có thể làm giảm tính axit trong nước tiểu, có lợi cho sức khỏe. Chính vì vậy nước chanh là thực phẩm kiềm hóa rất tốt.
8. Giúp hơi thở thơm mát
Nước chanh có tác dụng diệt khuẩn đặc biệt là chúng có thể giết chết các vi khuẩn có hại trong khoang miệng giúp hơi thở thơm tho.
Nếu uống một cốc nước chanh vào bữa sáng còn giúp tỉnh táo phấn chấn hơn uống cà phê. Nhưng lưu ý không nên uống nước chanh lạnh, nhiệt độ nước nên tương đương nhiệt độ phòng là tốt nhất.
Ảnh minh họa
9. Cải thiện tuần hoàn máu
Trong nước chanh có chứa rất nhiều kali giúp kiểm soát huyết áp , giảm áp lực. Ngoài ra trong nước chanh còn có vitamin P giúp tăng cường tính đàn hồi của các mao mạch từ đó cải thiện tuần hoàn máu.
10. Giúp gan thải độc
Nước chanh giúp gan thải độc thông qua việc thúc đẩy tiết ra mật từ đó làm sạch gan. Nước chanh còn giúp kiểm soát lượng mật tiết ra, giảm sự hình thành dịch nhầy trong cơ thể giúp làm tan sỏi mật.
Vậy lúc nào nên uống nước chanh là tốt nhất?
Chăm chỉ uống một cốc nước chanh vào sáng sớm khi bụng còn đói sẽ giúp cải thiện chứng táo bón. Nếu pha thêm một chút mật ong sẽ còn có tác dụng làm đẹp. Nhưng lưu ý không nên cho quá nhiều chanh vì nếu quá chua sẽ gây kích thích dạ dày.
Nên dùng chanh tươi để pha nước uống là tốt nhất. Tuy nhiên uống nước chanh khi bụng đói sẽ dễ làm tăng axit trong dạ dày, lâu dần sẽ khiến axit dạ dày tăng quá nhiều dẫn đến viêm loét dạ dày hoặc viêm loét tá tràng.
Đối với những người có dạ dày yếu hoặc mắc các bệnh lý về dạ dày khuyến cáo không nên uống nước chanh vào sáng sớm hoặc nên uống ít. Vì axit trong chanh khi vào trong dạ dày sẽ gây kích thích dạ dày khiến dịch axit tiết ra nhiều dẫn đến chứng ợ chua.
Ảnh minh họa
Thời gian uống nước chanh tốt nhất là sau bữa ăn như vậy sẽ giúp ích rất nhiều cho việc tiêu hóa. Các chuyên gia có lời khuyên nên uống nước chanh sau bữa ăn từ 1.5 – 2 tiếng.
Nếu uống vào buổi tối hãy cho thêm một ít mật ong nhưng lưu ý không nên uống quá nhiều hoặc quá muộn.
Uống nước chanh trước khi ngủ vào buổi tối có tác dụng bổ sung thành phần nước bị mất đi trong lúc ngủ, sáng thức dậy sẽ cảm thấy da căng mịn hơn.
*Theo Sina