Nước ép táo

Có mùi vị chua – ngọt rất hấp dẫn, làm dịu cơn khát tốt, lại chứa ít calo nên không lo bị béo phì. Trong nước ép táo có nhiều chất cần thiết cho cơ thể như: vitamin C, muối cali, magie, phốtpho, sắt, và các acid hữu cơ khác.

Nước ép táo đặc biệt tốt cho trẻ em và những người bị bệnh tim mạch, thiếu máu, viêm dạ dày với độ acid thấp.
 

Nước ép cà chua

Chứa nhiều vitamin C, vitamin nhóm B, có thể dùng cho tất cả mọi người, đặc biệt tốt với những người bị bệnh tim mạch và táo bón.

Nước ép cà chua có lượng calo thấp nên những người thừa cân có thể vô tư uống loại nước ép này. Nếu bạn bị các bệnh liên quan đến thận hay khớp thì nên sử dụng nước ép cà chua trong thực đơn của mình.
 

Nước ép cam

Cực giàu giàu vitamin C, giúp bạn tránh bị cảm. Vitamin C có tác dụng giảm mệt mỏi và củng cố mạch máu. Loại nước ép này cực có lợi nếu bạn bị bệnh xơ vừa mạch và cao huyết áp, nhưng sẽ không tốt lắm nếu bạn đang bị loét dạ dày hoặc hành tá tràng.
 

Nước ép bắp cải

Loại nước ép này không thông dụng, nhưng nó thực sự rất tốt cho sức khỏe của bạn đấy. Trong nước ép cải có chứa các chất dễ tiêu hóa như glucose, fructose và các acidamin. Ngoài ra còn có cả muối kali, natri, canxi, magie và sắt.

Giá trị lớn nhất của nước ép bắp cải là đồng thời chứa nhiều loại vitamin. Nước ép này được khuyên dùng như các phương pháp phòng bệnh loét dạ dày và hành tá tràng. Nhưng những người đã mắc hai bệnh này thì nước ép bắp cải lại là điều cấm kị.
 

Nước ép cà rốt

Là nguồn cung cấp nhiều vitamin và muối khoáng. Trong nước éo này có hàm lượng cao các vitamin nhóm B, K, C, sắt, kali, canxi và các chất khoáng khác. Do đó, nó đặc biệt tốt cho trẻ em và những người bị suy giảm hệ thống miễn dịch.
 

Nước ép bí đỏ

Cũng như nước ép bắp cải, nước ép bí đỏ không thông dụng lắm. Nhưng nó rất tốt cho sức khỏe vì cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, là loại thực phẩm tốt cho ăn kiêng. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên những người bị bệnh tim mạch cũng như bệnh gan nên dùng nước ép loại này. Còn nếu bạn bị khó ngủ thì được khuyên dùng với liều lượng thấp.

 Lưu ý:

Không nên đánh giá quá cao tác dụng chữa bệnh của các loại nước ép rau quả. Vì trước hết nó là thực phẩm, tác dụng chữa bệnh không thể hiện rõ như các loại thuốc.

Để nhận được từ nước ép trái cây những chết có ích và các vitamin, không nên uống quá nhiều, mỗi ngày chỉ một ly khoảng 200ml là đủ. Đối với các loại nước ép đậm đặc (tươi, vừa ép xong) – chỉ nên uống nửa ly. Sử dụng quá mức nước uống, trong đó có nước ép trái cây là không nên, vì sẽ tạo gánh nặng cho tim mạch và thận.

Hải Minh
Tổng hợp