Tags:
Văn hóa ẩm thực
"Vua đầu bếp" Phạm Tuấn Hải: Bất kì món ăn nào cho nước mắm vào, thì mặc định đó là món ăn Việt Nam
Đó là chia sẻ của "Vua đầu bếp" Phạm Tuấn Hải tại buổi Tọa đàm "Nước mắm Việt – Nâng ...Văn hóa Omakase ở Nhật Bản: Không gọi món, không kén chọn vẫn được yêu thích
Ở Nhật, Omakase đã trở thành một dấu ấn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của đất nước này.Tại sao người Nhật không còn 'mặn mà' với cơm mà dần chuyển sang bánh mì?
Cơm là thức ăn truyền thống của người Nhật, nhưng trong bối cảnh xã hội hiện đại, họ có xu ...Báo Mỹ gợi ý tên thành phố đáng để ghé thăm: Tưởng buồn tẻ mà thú vị vô cùng, mệnh danh "thánh địa của những người sành ăn"
Nơi đây được mệnh danh là quê hương của mì ống Bolognese, thánh địa của những người sành ăn.Món ăn Mĩ Latin độc đáo và sắc màu: Hành trình đánh thức mọi giác quan
Là một vùng đất giàu sự giao thoa văn hóa, khu vực Caribe và Nam Mỹ đã tạo nên cho ...Bánh mướt – món ngon khó cưỡng khi đến Nghệ An
Bên cạnh những món chế biến từ lươn vốn đã nổi tiếng, bánh mướt cũng là một đặc sản du ...Rượu nấu ăn: Khử tanh, làm mềm thịt và hơn thế nữa
Nếu thế giới gia vị thiếu đi rượu nấu ăn, hẳn là nhiều món ăn sẽ không dậy được hương ...Cách ăn cực bình thường ở Việt Nam nhưng ở Hàn Quốc lại bị xem là khó coi
Các du học sinh phải cố gắng nhập gia tuỳ tục để bỏ được thói quen này trong bữa cơm ...9 món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của người miền Bắc
Đối với người miền Bắc, mâm cỗ ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia ...