Với những ngày lười biếng, bạn nghĩ mãi xem nên ăn gì để đủ năng lượng mà làm lại nhanh! Câu trả lời là một đĩa trứng chiên phô mai - vừa ngon, ngậy lại dễ làm cực kỳ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 - 3 quả trứng gà
- 1 lát phô mai
- Môt chút muối và dầu ăn
Cách làm món trứng omlet phô mai:
Đầu tiên, bạn đập trứng vào bát, cho một chút muối rồi khuấy đều.
Bạn lọc trứng qua một chiếc rây cho thật mịn.
Với miếng phô mai, bạn cắt chúng thành 5 phần.
Bạn bắc chảo lên bếp, cho chút xíu dầu ăn rồi láng đều dầu khắp mặt chảo.
Bạn đổ trứng vào chảo, rồi nhanh tay khuấy đều cho đến khi trứng vừa chín sệt lại.
Khi trứng gần chín 1 mặt, bạn đặt lát phô mai vào giữa phần trứng, rồi dùng đũa gập miếng trứng lại nhé.
Hất chảo dứt khoát để lật mặt trứng lại nào. Bạn chiên thêm 1 lúc nữa cho trứng chín đều xung quanh là được nhé!
Món trứng đầy hấp dẫn xong rồi này!
Thêm chút hành cho món trứng thêm màu sắc nhé!
Hoặc nếu thích, bạn có thể thêm chút ớt chuông đỏ cũng ngon lắm luôn.
