1. Nhụy hoa nghệ tây
Loại hoa này đắt nhất thế giới, trên thị trường có giá khoảng 13 USD/gram.
2. Trứng cá muối Beluga Iran
Khoảng 25 USD/gram và được ghi vào Sách Kỷ lục Thế giới là loại thức ăn đắt đỏ nhất hành tinh.
3. Vẩy vàng
Ngoài việc được sử dụng để trang trí, mạ vàng... vẩy vàng (vàng cám) còn có thể dùng trong các món ăn thức uống và là chất có thể ăn được có giá trị nhất.
4. Nấm cục trắng
Giá mỗi gram vào khoảng 300USD.
5. Nọc độc
Nọc độc một số loài vật có tác dụng chữa bệnh, từ giảm đau tới trị ung thư. Một gram nọc rắn có thể có giá 340USD, trong khi nọc độc bọ cạp 550 USD/gram. Nọc độc nhện đắt nhất có giá lên tới 1.200 USD/gram.
6. Kim cương
Viên kim cương đắt nhất thế giới từng được bán là Sao Hồng Nam Phi, có giá 66,8 triệu USD năm 2013, tức 5,7 triệu USD/gram. Tuy nhiên, một viên kim cương 1-carat hiếm hơn được bán với giá 11.600 USD/carat, tương đương 58.000 USD/gram.