Chua, ngọt, chát hội tụ đủ trong loại quả đang gây sốt này nhưng công dụng của nó thì hơn cả lê, táo. Ai ăn vài lần dễ bị "nghiện" vì quá ngon lại tốt cho sức khỏe.
Hàm lượng vitamin trong loại củ này tương đương với các loại rau ăn lá, đặc biệt hàm lượng vitamin C và vitamin B rất đáng gờm, giúp tăng sinh collagen và lợi sức khỏe.