Thời tiết thất thường, rau xanh tăng giá

Thời tiết thay đổi, lúc thì nắng nóng gay gắt lên tới 38 độ C nhưng có ngày lại lạnh vì gió mùa Đông Bắc tràn về, khiến giá thực phẩm tại miền Bắc liên tục biến động, đặc biệt là rau xanh. Dạo một vòng quanh các chợ thực phẩm đầu mối trên địa bàn Hà Nội như Long Biên, chợ Hôm, Hàng Da, Dịch Vọng, Phùng Khoang, Cầu Giấy… ai ai cũng có thể nhận ra giá rau xanh đang có xu hướng tăng nhiệt, có nhiều loại tăng gấp 2, gấp 3 lần.

Thời tiết thay đổi khiến một số loại rau như rau ngót, rau muống, mồng tơi, cải cúc, cà chua… bị héo hỏng nhiều nên giá vì thế mà đội lên gấp đôi, gấp 3. Cụ thể, rau muống 15.000 đồng/mớ, mồng tơi 12.000 đồng/mớ nhỏ, rau cần 14.000 đồng/mớ, cải cúc 10.000 đồng/mớ, xà lách 30.000 đồng/kg, súp lơ xanh 15.000 đồng/chiếc, cải xanh tăng lên 10.000 đồng/mớ, cải thảo 15.000 đồng/kg, cà chua 16.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, các loại rau thơm, rau mùi, tía tô, cà rốt, củ cải đều tăng từ 20% trở lên.       

Những tưởng giá rau tăng mạnh sẽ khiến các tiểu thương kiếm bộn nhưng thực tế lại khác. Rau hỏng, héo úa nhiều khiến nguồn cung cũng bị hạn chế, giá rau nhập từ nguồn cao hẳn lên chưa kể thời tiết thất thường khiến việc bảo quản không dễ.  

Trong khi đó, ở TP.HCM, sau đợt rau tăng giá cao thì hiện tại một số loại rau, củ, quả, đã bắt đầu giảm giá. Theo khảo sát của chúng tôi tại một số chợ như: chợ Bình Điền (quận Bình Chánh), chợ Lớn (quận 5), chợ Khu Phố (quận Bình Tân), chợ An Lạc (quận Bình Tân), chợ Hòa Bình (quận 5), chợ Phú Lâm (quận 6),… giá nhiều loại rau, củ đã bắt đầu “hạ nhiệt”, một số loại rau tuy còn khan hiếm, chưa có lượng rau đủ để cung cấp cho người mua nhưng cũng đã bắt đầu giảm nhẹ, có loại giảm đến một nửa.

Cụ thể giá một số loại rau đã bắt đầu giảm như: Rau xà lách Đà Lạt từ 70.000 đồng/kg giảm xuống 35.000 đồng/kg, rau xà lách xoang từ 70.000 đồng/kg giảm xuống 40.000 đồng/kg, rau cải từ 45.000 đồng/kg giảm còn 20.000 đồng/kg, chanh từ 45.000 đồng/kg giảm còn 30.000 đồng/kg, bí đỏ từ 45.000 đồng/kg giảm còn 25.000 đồng/kg, bí đao xanh từ 30.000 đồng/kg giảm xuống 20.000 đồng/kg, bông cải từ 30.000 đồng/bông giảm xuống 15.000 đồng/bông, khoai tây từ 40.000 đồng/kg giảm xuống 25.000 đồng/kg, rau húng từ 65.000 đồng/kg giảm còn 40.500 đồng/kg, cà chua từ 15.000 đồng/kg giảm còn 8.500 đồng/kg, dưa leo ngày thường chỉ 22.000 đồng/kg nay giảm còn 10.500 đồng/kg. Một số loại rau như mồng tơi từ 10.000/mớ giảm còn 5.000/mớ, rau ngót từ 10.000 đồng/mớ giảm chỉ còn 4.000 đồng/mớ. 

Một số tiểu thương cho biết, những ngày này thời tiết khá thuận lợi cho những người trồng rau, nên lượng rau quả ở các địa phương nhập về khá dồi dào không còn khan hiếm như đợt rằm tháng Giêng nữa. Nguồn cung cấp rau cho các chợ ở TP.HCM chủ yếu từ Đà Lạt, bên cạnh đó các vựa rau ở các huyện ngoại thành TP.HCM cũng bắt đầu vào vụ thu hoạch để cung ứng cho thị trường. 

Tại Hà Nội, so với cùng kỳ năm trước, sức mua máy lạnh, tủ lạnh, quạt điện, hàng gia dụng giải nhiệt đang tăng mạnh. Thời tiết năm nay thất thường, nhiều người lo lắng đợt nóng sẽ đến nhanh hơn nên hiện tại, hàng điện lạnh được tiêu thụ mạnh. Tủ ướp rượu có giá từ 4 triệu đồng/chiếc, tủ mát - tủ ướp lạnh có giá từ 6 triệu đồng/chiếc, máy điều hòa có giá khoảng 8 triệu/chiếc là loại được nhiều người chọn mua nhất.