Có vô vàn những quán cà phê ở khắp mọi nẻo đường Seoul với những thực đơn giống nhau, thế nên thật khó để có thể kinh doanh tốt nếu không có chiến lược “độc” và “lạ”. Deep Cofee nằm trên con đường Donggyo, khu phố Hongdae là quán cafe đáp ứng đủ hai yếu tố này và là một trong số những quán cà phê để lại ấn tượng sâu sắc đối với tôi tại Thủ đô của "xứ sở kim chi".

Ngoài thực đơn cà phê "Quỷ" (monster coffee) đậm đặc vô cùng đặc biệt của mình, điều ghi điểm nhất và tạo nên đặc trưng của quán cà phê này chính là thực đơn cà phê Americano với dung tích 1 lít, bên cạnh các loại cốc thông thường có dung tích 350ml, 500ml hay 600ml như mọi quán khác.

Deep Cafe được chia làm hai khu chính là khu order và khu dành cho những khách dùng đồ uống ngay tại quán. Còn nếu bạn muốn hít thở không khí bên ngoài hoặc hút thuốc, bạn có thể ngồi ngoài vỉa hè. Sâu sau của quán cũng là một khoảng không nhỏ dành cho những vị khách “thích khói”. 

Chủ quán có vẻ là một fan hâm mộ của bóng rổ nên bên trong quán được thiết kế khá lạ mắt với bộ sưu tập những đôi giày chuyên dụng và truyện Slamdunk. Bàn ghế bên trong tuy không quá lớn được bố trí rất hợp lý và độc đáo. 

Không chỉ thu hút giới trẻ Hàn Quốc, tiếng vang của Deep Coffee còn được truyền đến những người nước ngoài sinh sống ở Hàn Quốc hay khách du lịch ghé thăm Hongdae, bởi vậy quán cà phê này đã xuất hiện trên rất nhiều tờ báo của Hàn Quốc, Nhật, Đài Loan. Quán mở cửa từ 8 giờ sáng đến 12 giờ đêm nên bạn có thể tìm đến vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.